しな㐂小牧店202310＠愛知県小牧市東新町

本日（202210）は愛知県小牧市東新町にあるしな㐂（しなき、しな喜）さんにお邪魔しました。

アタクシが世界で一番好きなラーメンは間違いなくサッポロ一番塩ラーメン（Amazon）である。素でも野菜炒めを載せても旨いし、鍋の〆にも好んで食べる。鍋が続くと醤油味（Amazon）に浮気したり、味噌味（Amazon）に浮気したりするが、やはりサッポロ一番塩ラーメン（Amazon）が世界一好きだ。
アタクシにとってラーメンは、よそ行きではなく、日常食であり、何も考えず温かい物が食べられるってのが一番なんです。

そんな訳で外食でラーメンを食べるとき、ラーメン専門店に行くことはまずありません。子供がたくさんいるので、同じTシャツを着て腕組んでいる店は厳しいし、一人一品縛りがあると子供はちっちゃいし、難しいんですよね。そんな訳でラーメンを食べる店ってのは、定食が充実しているお店とか、うどんやそばがメインの店とかが多いですな。
そのアタクシがラーメンでも食いに行くか！？っと思ったら、頭に浮かぶのはこちらのお店なのである。

しな㐂小牧店

さあ今日は何を食べましょうか！？
やっぱりラーメン屋って言ったら、この黄色い短冊が雰囲気出ますよね。

今日のミニ丼は”ブタ丼”ですね。

ハッピーアワーに来てみたいなぁ～。
独身時代は車で通っていたのと、その時はアルコールより炭水化物を体が求めていたので、利用したことがないんです。

何も言わずに出てくる”お子様０円”×２。小学校も高学年の大姉ちゃんの分は流石に出てこなくなりましたな。

とりあえずビールで喉を潤します。

餃子にエビマヨ。
エビマヨも世に現れた時は「こんな旨い物があったのかぁ～！！」って思いましたが、今はちょいと懐かしの中華って感じになりましたね。今じゃ「オーロラソース」なんて名前を変えてちょいと気合の入った中華屋さんで提供されていますね。日本中に広まって変化し、今じゃ和食の括りになっているんじゃないかと思うアタクシです…。餃子も同様ですな。

大姉ちゃんのプチらーめん。
飲んだ後の〆には最高の量ですよね。我が家はお子様用に最適です。プチとは言え手抜きの無い仕上がりが素晴らしい！

奥様の塩ラーメン。
実はアタクシはサッポロ一番塩ラーメン（Amazon）が世界一好きなんですが、外では塩ラーメンを食べない…。やっぱりあれは独特の味付けですよね…。

アタクシは久しぶりにおにぎりセット。
炭水化物おかずにご飯を嫌う関東もん。アタクシは愛知県に来た当初、喫茶店のランチで焼きそば定食に面食らった覚えがある。焼きそばをおかずにご飯ってのは、未だに頂けません。インデアンスパ定食もかなりびっくりしましたね。
まあ関東でもラーメンライスは別！ってな方は多かった気がしますし、うどんにご飯はイケませんが、うどんに炊き込みごはんはOKとか。なんだかんだ言っても炭水化物＆炭水化物の組み合わせは貧乏学生には最高の栄養補給。ぶどうパンにカップラーメンなんかよく合わせて食べましたね。
閑話休題。
ラーメンをあらかたやっつけて、おにぎりをパクつく。蓮華でスープを一啜り。ご行儀は悪いですが麺を咀嚼しながら、おにぎりを追っかける。麺と米っつぶのマリアージュ！最高ですな！！さらにメンマやチャーシューなんかもお口の中で混在させたりしまして…、旨いなぁ～。
おにぎりの具は二つとも梅干しでした。
炒飯も悪くはないですが、やっぱり日本人は「おまんま」よ！米っつぶの歯ざわり喉触りが快感なんですよね。