メンチカツ

茶碗蒸しが付くと”豪華”な感じのする愛知の県民性。 昭和の風習を残していきたいものである。

豚捨の屋号の由来。 まあ薀蓄が調味料って奴ですよ！

寿司は無くとも日の出寿し。愛知県は一宮市の日の出寿しさんでお清めです。