甘エビ

名古屋・柳橋中央市場の魚源食堂で、新鮮な甘エビの刺身と鯖の塩焼きを堪能。名古屋独特のたまり醤油で食べる甘エビは絶品で、酒が進む至福の一時をレポートします。