メジマグロ

Red List Restaurant

市場で鮪・メジマグロ・鯵刺、鰻蒲焼、出汁巻き卵、おでん、太刀魚焼@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

本日は三姉妹揃って。 柳橋中央市場の魚源さんで朝ご飯!
柳橋中央市場

市場でメジマグロ・烏賊刺、鰯フライ、カキフライ@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

冬の味わいってプリン体が多い!? 柳橋中央市場の魚源さんで烏賊、鮟肝、カキフライを頂く。
Red List Restaurant

市場でメジ鮪・キハダ鮪刺、鰯塩焼き、切干大根@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

キハダに本マグロ対決!?成魚に幼魚対決!?申し訳ないがメジに軍配を上げた大姉ちゃんでした。
Red List Restaurant

市場でメジマグロ・細魚刺、穴子煮、蕪と肉団子の煮物、揚げ出し豆腐@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

メジマグロに自責の念を感じる朝。柳橋中央市場の魚源さんで朝酒。
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