Red List Restaurant名古屋の朝は茶碗蒸し＠魚源食堂(柳橋中央市場、名古屋市中村区名駅)
これがホントの名古屋めし。１００年食堂、市場食堂、魚源食堂で味わっていただきたいものである。
厚揚げ
Red List Restaurant
Red List Restaurant市場で鮪刺、鰤＆鰹刺、ジャガイモとシーチキンの煮物、カキフライ、厚揚げの煮物＠魚源食堂202211（柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅）
名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で鮪刺、鰤＆鰹刺、ジャガイモとシーチキンの煮物、カキフライ、厚揚げの煮物（2022年11月）。小食偏食の真ん中は、ご飯を大量に食べさせられるってんで、市場についてきてくれなくなりました…。
Red List Restaurant市場で鮪刺、カワハギの煮付け、厚揚げと小松菜の鶏そぼろ餡＠魚源食堂202112（柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅）
名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で鮪刺、カワハギの煮付け、厚揚げと小松菜の鶏そぼろ餡（2021年12月）。sougou-shijou.co.jp
Red List Restaurant市場で鯛刺、厚揚げの煮物、鰻の蒲焼、バイ貝の煮付け＠魚源食堂202111（柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅）
名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で鯛刺、厚揚げの煮物、鰻の蒲焼、バイ貝の煮付け（2021年11月）。sougou-shijou.co.jp