若芽

Red List Restaurant

市場で鮪・カワハギ刺、コロッケ、糸コン、カキフライ@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

カワハギの肝の旨さったらないですな! 柳橋中央市場の魚源さんで朝から幸せです。
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市場で鮪刺、鰆のたたき、卵焼き、カキフライ、茶碗蒸し、茎若芽@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

鰆の刺身、揚げたてのカキフライ。アタクシの好きな物に囲まれた朝の市場でした。 柳橋中央市場の魚源さんにて。
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市場で鰤・鮪刺、茶碗蒸し、ウインナー、蓮根と鶏肉のきんぴら、新若芽@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

やっぱり旨い!と再確認。 名古屋は柳橋中央市場の魚源さんで両手に華の朝酒でございます。
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市場で鮃刺、煮穴子、コロッケ、糸コン煮、カキフライ、新若芽@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

新年一発目の柳橋中央市場訪問。 「こいつは春から縁起がいいぜ!」って事ばかりでした。
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市場で鮪・鰆刺、コロッケ、烏賊の塩辛、茎若芽佃煮@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

呼称が変われば、同じものが出てきても味わいがかわるんですよ! 柳橋中央市場の魚源食堂さんで嗜好品を味わう。(茎若芽)
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市場で鮪・鰹刺、茎若芽佃煮、鰯塩焼き@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

若芽の軸って知ってます!?茎若芽の事なんですね。茎若芽の佃煮旨し!! 柳橋中央市場の魚源さんで新しい言葉も学ぶ。
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市場で酢サバ、茎若芽、カキフライ、鰯の塩焼き@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

今朝は最高♪柳橋中央市場の魚毛さんで朝酒。冬はやっぱりカキフライ。
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市場で鮃刺、若芽、イイダコの煮物、ピーマン@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

今年は端から縁起がいいぜ!柳橋中央市場で年明け一発目の朝酒!
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