聖地巡礼山田うどん本店＠埼玉県所沢市大字上安松
さて本日は聖地巡礼である。 最近やたらとＴＶ露出の多い、山田うどん本店さんにお邪魔しました。 山田うどん TOP - 山田うどんWeb (公式)うまい！安い！早い！腹いっぱい！がコンセプトの埼玉県所沢市に本社を置く山田うどん食堂の公式サイト（2015年7月訪問）
ラーメン
聖地巡礼
Red List Restaurant幸陽＠埼玉県さいたま市桜区田島
本日は埼玉県さいたま市桜区田島にある幸陽さんにお邪魔しました。 http://ameblo.jp/12kouyou/entry-11247160835.html https://twitter.com/12kouyou トーフラーメンで有名（2015年6月訪問）
Red List Restaurant長寿庵＠埼玉県朝霞市本町
本日は埼玉県朝霞市本町にある長寿庵さんにお邪魔しました。 どうやらこちらの長寿庵さんは、関東６県を中心に何百店舗も暖簾分け店があるらしい。 これから何軒の長寿庵に出会うことになるのだろう？ 立派な店構えなので、ちょっとRLRとは言えないかな（2015年6月訪問）
Red List Restaurant大むら＠埼玉県さいたま市桜区田島
本日は埼玉県さいたま市桜区田島にある大むらさんにお邪魔しました。 前の道を通りかかった瞬間、一目ぼれした大むらさん。 この界隈のお蕎麦屋さんは出前をしていることが多いですね。 お食事の看板を出しているお蕎麦屋さんってのはRLRの可能性が高い（2015年6月訪問）
築地市場市場でラーメン＠ふぢの（築地場内市場１号館、東京都中央区築地)）
リライト令和６年現在。豊洲市場で営業されています。 本日(2015.06.01月)は東京都中央区築地魚河岸横丁(築地市場１号館)にあるふぢのさんにお邪魔しました。 ６：４５にホテルに帰ってきなさいという奥さんとの約束があるので、もうタイムリ（2015年6月訪問）
Red List Restaurant長寿庵＠埼玉県朝霞市栄町
本日は埼玉県朝霞市栄町にある長寿庵さんにお邪魔しました。 旧道なんでしょうか、ひと昔ふた昔くらい前は栄ていたんだろうと思われるロードサイドにある大型店である。 ショーケースもそんな感じで立派ですね。 っが、この金看板。 こちらは元祖鴨せいろ（2015年5月訪問）
築地市場市場で冷やしラーメン、お新香＠江戸川(築地場内市場)
本日(2015.05.23土)は築地市場場内、魚河岸横丁６号館にある江戸川さんにお邪魔しました。 魚河岸横丁もお寿司屋さん以外は意外と平和な感じですね。 そしてあることを思いついて伺った江戸川さん。 あれっ！？狙ってたメニューがありませんね（2015年5月訪問）
Red List Restaurant竹仲＠埼玉県朝霞市上内間木
本日は埼玉県朝霞市上内間木にあるそば処竹仲さんにお邪魔しました。 工場地帯のロードサイドにある竹仲さん。 たまたま通りかかり、絶対メニューが豊富だろうとお邪魔することを決めました。 お蕎麦屋さんの暖簾って緑のことが多いですね。 なんか由来が（2015年5月訪問）
Red List Restaurant市場でラーメン＠はちまき家（大宮市場）
本日（2015.05.16土）は埼玉県さいたま市北区吉野町にある大宮中央市場内、はちまき家さんにお邪魔しました。 さて大宮市場には食堂棟が２棟あり、有名なキッチンニューほしのさんが入っている棟に伺います。 こちらの棟はポップがでかくて、一般（2015年5月訪問）
Red List Restaurantキムラヤ＠埼玉県さいたま市浦和区常盤
本日は埼玉県さいたま市浦和区常盤にあるキムラヤさんにお邪魔しました。 http://www.web-kitaurawa.com/main/kimuraya/page01.html キムラヤ連投でございます。 北浦和の駅を降りてほどなく現れる（2015年5月訪問）