Red List Restaurant柳橋で偶然の再会。娘の「自立」と春の絶品鳥貝しゃぶしゃぶ【2026年5月９日】
2026年5月10日、末っ子はお留守番で真ん中の娘と二人、柳橋中央市場へ。旬のトンビ（鳥貝）と豚一さんのしゃぶしゃぶ肉を仕入れ、魚源食堂では「飛騨の彦爺」様と偶然の再会！焼き鰯と青柳で話が弾んだあとは、自慢の鉄鍋で鳥貝と豚の春しゃぶしゃぶ。締めは熊本のソウルフード・アベックラーメンで最高の一日でした。
鳥貝
Red List Restaurant
Red List Restaurant柳橋の旬を「ガバッ」と一口！シャコの爪肉と初物デラウェアで迎える最高な週末
妹ちゃんズを連れて柳橋中央市場へ。シャコの爪肉を「ガバッ」と一口、初物のデラウェアまで。エビアレルギーなのに海老が大好きな娘の「来る海老と来ない海老」の話も。
Red List Restaurant柳橋中央市場で手に入れる「週末の幸せ」。1ヶ月ぶりの朝酒は、フキの苦みと子供の笑顔で。
今週は仕事がキツかった！よく頑張った自分！そんな自分への最高のご褒美は、柳橋中央市場での1ヶ月ぶりの朝酒。旬の鳥貝に、カウンターで見つけた春の味・フキの苦み。
Red List Restaurant柳橋中央市場「魚源食堂」。朝酒禁止のハンドルキーパー父、鮃と蛍烏賊で溜飲を下げる週末。
名古屋・柳橋中央市場の魚源食堂へ。ハンドルキーパーで朝酒禁止の週末、旬の鮃刺・蛍烏賊（味噌×生姜）・鳥貝を堪能。七輪晩酌で完結する三姉妹父の週末市場グルメ記録。
Red List Restaurant柳橋中央市場「魚源食堂」。三姉妹勢揃い！太刀魚の炭火焼きと旬の鳥貝に酔いしれる朝。
珍しく三姉妹全員を引き連れて柳橋中央市場へ。太刀魚の炭火焼きと旬の鳥貝に酔いしれる朝。姉妹の「常連ヅラ」対決も勃発しました。
Red List Restaurant市場で鮪刺、皮剥煮、蝦蛄、揚出豆腐＠魚源食堂202504（柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅）
名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で鮪刺、皮剥煮、蝦蛄、揚出豆腐（2025年4月）。今週は大姉ちゃんが部活の大会。