市場で茹でイカ@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

柳橋中央市場

📍 現在の情報
訪問時(2014年6月)の情報です。現在の状況は事前にご確認ください。

本日(20140621)も柳橋中央市場に来ております。

 

柳橋中央市場のワイマーケットブルーイング弁当案内

するとこんな張り紙が!

ワイマーケット・ブルーイングさんのお弁当があるんですね。

Y.MARKET BREWING

http://ameblo.jp/y-market758/

おかだや前で販売ってことは…


酒屋おかだや前のワイマーケットブルーイング弁当販売場所

こちらの前。

実はおかだやさんがワイマーケット・ブルーイングさんの親会社みたいですね。

手広くやっている柳橋中央市場の酒屋おかだやさんでした。


魚源食堂で食べた朝酒の料理全容

って本題。

魚源食堂にお邪魔します。


魚源食堂の茹でイカ

本日の朝酒全容。


魚源食堂の石鰈の刺身

茹でたイカ。たぶんヤリイカなんだと思いますが、スーパーではワカイカとかなんとか名前がついていました。

生姜醤油でもマヨネーズでもと言われて迷ってしまいましたが、マヨネーズでお願いした。

夏はイカがうまいですな!


魚源食堂の平日のご飯と煮魚

そして石鰈の刺身。

決してヒラメに劣っている訳ではないと思いますがね。

白身の魚を酒で流し込む幸せ。


魚源食堂のいわし煮

実は平日もお邪魔していました。

平日はご飯で煮魚と決めております。


魚源食堂のダツイモ

旬のいわしと。


柳橋中央市場の魚源食堂の店内

そろそろ旬がおわるダツイモ。

朝から幸せである。




(目次)柳橋中央市場


(目次)市場で朝ごはん


食堂魚源

名古屋市中村区名駅四丁目15番15号 名古屋綜合市場ビル内

http://sougou-shijou.co.jp/

052-541-5415

6:00~10:00

営業日:名古屋総合市場に準ずる。

12月31日は休業

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