柳橋中央市場、マルナカ食品センター本館にあるボニトさん。
マップ参照
意外とひっそりとした佇まいです。
昆布に。
削り節。
完全な乾物屋さんです。
角千の取引業者だったり、かなり手広くやっている模様。
家庭用で、使い方などをいうと、店長が控えめに「このへんかな！？」と教えてくれます。
この店長は私が初めてマルナカ食品センターのツアーに参加したとき、これを買ったほうがいいとか、帰りに食べるならこんな店があるとか、いろいろ教えてくれた人である。
うちは大体１か月もつかな。
なぜか袋に入っていた小冊子。
やはり控えめだが、サービスの良い店である。
ボニト
名古屋市中村区名駅4-15-2
マルナカ食品センター本館
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