市場の海苔@山安のり201307（柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅）

 

看板にあるように海苔の専門店です。

 

 
 

高級な寿司海苔から傷のり、はねだしなんかを売っております。

 

 

愛知、三重なんかの海苔が売っています。

海苔の産地なんかあまり考えたことがなかったので、けっこうびっくりします。

私は関東出身なので海苔は浅草ってイメージがあります。

 

はねだしでもきずのりでも味は同じ、海苔は値段を一度上げたら下げられません。

そのくらいお値段で差があります。

 

「おにぎりにするんですが、どの海苔がいいですか？」とか

「手巻きなんですが…」っというと、それなりの海苔を勧めてくれます。

 

 

レジの後ろにずらっと並んだ茶箱。おばあちゃんの家の戸棚みたい…。

ここはお茶と海苔の山安。

家は日本茶を飲まないので買ったことがないが、店の隣に大きな焙煎機があり、焙じ茶を焙じている香りがよくします。

 

山安のり
名古屋市中村区名駅4-15-2

マルナカ食品センター本館