いつか「はま寿司」で朝食を
2026年2月某日。雪がしんしんと降る寒い”朝”。
三姉妹のパパは娘たちを連れて「はま寿司」へ。
「朝から回転寿司？」と思われるかもしれませんが、実はここには、知る人ぞ知る「朝5時営業」という特別な顔があるのです。
現在、はま寿司で早朝から営業している店舗は全国的にもごくわずか。 愛知県内では、名古屋市港区と春日井市の２店舗のみの営業らしいです。
なんでこの特殊な営業時間を売りにしないのかな！？っと思うくらいひっそりと営業されております。
店内の雰囲気
店内に入ると、あの昼間の大混雑が嘘のような落ち着いた雰囲気。 まだ朝営業が浸透していないのか、あるいはあえて大々的に売り出していないのか、先客は数組。
自動発券機に案内されテーブル席へ。タブレット端末や回るタッチパネルは健在ですが、流れる空気はまるでホテルのラウンジのようです。
朝限定メニュー
気になる朝限定メニューですが、実は公式HPにも載っていない「店舗主義」なラインナップ。
- ドリンク: コーヒーや抹茶ラテから、朝酒派に嬉しいビール・日本酒・ハイボールまで完備。
- おかず: 焼きさば、ソーセージ、だし巻き卵、ツナとブロッコリーのサラダ。
- 麺類: ラーメン、うどん、そば。
- 寿司:朝寿司と歌っているが、昼と見劣りしないラインナップでした。
- 昼と違う点: 揚げ物の提供はしていない模様（店舗によるかも知れない）。
実食
とりあえずグラスビールは画像なし…。
お酒は冷酒のみ。「熱燗」がないのは寂しい限り。
朝の冷えた体に鈍燗が染み渡る、あの文化を守っていきたいのですが…、なんたってこの日は雪の日でしたから…。
サラダ太巻（朝限定）
まずは朝限定のサラダ太巻きをつまみにいただく。
汁物とこれだけで十分な朝食になりそうですね。
朝寿司（シャリ半分）
シャリ半分は、手まり寿司のような可愛らしいサイズになり、朝酒の最高のおつまみに変貌します。
朝そば（朝限定）
朝そばはいわゆる「かけそば」。揚げ物の提供がないので、天ぷらを別注することが出来ないのが寂しかったですね。
天かすの一片くらいは欲しかったところですが、朝の胃袋にはこれくらいが丁度いいのかもしれません。
朝ラーメン（朝限定）
そして注目の朝ラーメン。
具は、チャーシュー1枚に味付玉子半分、青ねぎ。スープは「かけそば」の出汁に近い感じで、「名古屋式朝ラー」の系譜を感じさせる一杯でした。
【2026年最新版】名古屋＆愛知県の朝ラー（朝ラーメン、モーニングラーメン）まとめ
以前かっぱ寿司も朝食営業をやっていたんですが、最近聞かないですね。
かっぱ寿司＠愛知県春日井市柏原町2020.7
かっぱ寿司＠愛知県春日井市柏原町2020.7
この道沿いにある餃子の王将は、24時間営業で、モーニングをやっていたのも昔の話。
餃子の王将＠愛知県春日井市瑞穂通2013.6
ともかく朝から”寿司”に”ラーメン”をいただける稀有なお店。
末永く続くことを祈っております。
店舗情報
はま寿司 春日井大和通店HP、Googlemap
0570-021-839
営業：5:00～翌3:00
定休：
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