市場の鰹@奥村商店201304(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

奥村商店さん
名古屋市中村区名駅4丁目11−3
柳橋中央市場水産ビル1

fe1a9ac4.jpg
ビルの1番を入っていくと

99b10919.jpg
こんな看板と

33f38d97.jpg
市場にしては珍しく、丁寧に魚を並べている店があります。「一匹からでもいいよ!」なんて、気さくに声をかけてくれるのですぐわかると思います。
魚にこだわって仕入れているらしく、刺身用の魚を数多く取り扱っています。

51717169.jpg
「本日は鰹!半分客がついてるから、半分持って行きな!間違いないから!」っと言われ、それではとお願いすると、さばいてくれました。

8a0a312b.jpgfddd3cab.jpg
魚がうまいと言っている…

cd04aa1e.jpg
嫁は売りたくないが鰹はうまい!腹身は刺身で生姜か大蒜か迷うところ。

254bbcca.jpg
油の少ない背はカルパッチョ何かにするとさらにうまい。

1934435e.jpg
家族で3日楽しめれば2362円も高くはない。日本人に生まれて良かったぁ~。


(目次)市場で朝ごはん

奥村商店
名古屋市中村区名駅4丁目11−3
中央水産ビル1

コメント

タイトルとURLをコピーしました