志のだ屋201310＠名古屋市北区山田

本日は名古屋市北区山田にある志のだ屋さんにお邪魔しました。

 

 

名古屋名物きしめんのお店！？

なんか昔の温泉宿のような佇まいです。

う～ん。やっぱり温泉ぽいな！？

志のだといえばキツネと相場が決まっていますが、なぜタヌキ！？

 

 

 

店内こんな感じ。たぬきはどこにでもいます。

 

 
 

テーブルの上の調味料。タヌキはどこにでもいます。

 

 
 

メニューにもタヌキが！？

なぜタヌキがハッパを咥えている！？ハッパを咥えて化けるのはキツネじゃないのか！？

 

 

きしめんの由来などが壁に書かれていたりします。

 

 
 

セットメニューが充実していて。

 

 

どんぶり、一品料理も沢山あります。

 

 

そしてお惣菜のショーケースまで。

うどん、きしめん屋というより大衆食堂ですね。

 

 

店の名前を冠した”志のだ丼”を注文。

 

 

蒲鉾、長ネギ、玉ねぎ、油揚げのシンプルな感じ。

やはり志のだはキツネって感じである…。

意外に薄味で、玉ねぎの自然の甘さが美味しく、最後まで飽きが来なく頂ける感じである。

 

 

そしてラーメン。

叉焼に蒲鉾、若芽にねぎがどっさり。

チャーシューが意外に本格的なので驚いた。

ラーメンスープもうどん出汁ベースではなく、けっこうしっかりした節系ラーメンスープになっている。

麺もスープにあっており美味しい。

 

 

冷やし山菜きしめんにもキツネが！？

突っ込みどころ満載のお店だが、昔の大衆食堂とかドライブインってこんなもんだよな！？っと懐かしい感じにさせます。

今の子が見たら神隠しにあいそうな店なのではないかな！？

 

しかしなぜ志のだでタヌキなんだ！？

 

志のだ屋
愛知県名古屋市北区山田1-11-18
052-981-4847