越前@名古屋市北区杉村

Red List Restaurant

✅ 訪問当時の情報です(現在の営業状況はご確認ください)

本日は名古屋市北区杉村にある越前さんにお邪魔しました。

 

 

 

 

名古屋市北区杉村の越前外観

1年ぶりの訪問ですが、変わらないですね。

前レポート

 

 

越前の店内と灰皿

比較的新しい店で、清潔な印象のあるお店ですが、灰皿があります。

 

 

 

越前のメニュー表

メニュー表。

 

 

 

越前のメニュー裏

メニュー裏。

 

 

 

越前のラーメン

メニューにないラーメン650円。

実は以前はメニューに乗っていたのですが、現在は載っていません。

奥さんに聞けば、「メニューには載せてませんが、できますよ。」っと気さくに引き受けてくれます。

 

 

 

越前のラーメンの麺

スープが旨い。

和風出汁であるが、ラーメンスープになっている。

麺のゆで方がよく、スープによく合う。

メニューに載せていないのに、チャーシューやシナチクがしっかりしたものってのも驚きである。

この店はセンスがいい。おそらく何を食べてもうまいのだろう。

 

 

 

越前の越前そばとソースカツ丼セット

越前そば、ソースカツ丼セット。

 

 

越前の越前そば

以前よりちょっと細くなったのかな!?

 

 

 

越前のソースカツ丼

子供のためにカツをカットしていただきました。

こんなわがままを聞いてくれるのもいい店の証拠ですね。

甘辛のソースは子供も喜んで食べていました。

 

 

越前の箸休め

箸休めが充実していて、こちらもポイント高いです。

 

 

 

越前の蕎麦湯

相変わらずこの蕎麦湯の使い方がわかりません…。

越前
052-981-8577
愛知県名古屋市北区杉村1-17-8 
 

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