本日は名古屋市中村区名駅3丁目真生ビル1Fにあるらーめん直方（のおがた）串王さんにお邪魔しました。
令和５年７月現在、柳橋中央市場界隈で、朝８時にラーメンを食べようと思ったら、大河さんしかなかったんですね。
以前はかつやさんやら、三徳さんやら、まるしば屋さんとかあったんですが、今は昔の話となっております。ちなみに９時に成ればうねりさんがオープンするんですけどね。
そんな昨今、名駅（名古屋駅の意）付近に「朝ラーメン」の店が出来たとの噂を聞きつけまして…。
柳橋中央市場詣でを済ませてフラフラと名駅に向かいます。
電車で柳橋に通うアタクシにはちょいとした寄り道程度の道のりでした。
らーめん直方（のおがた）串王。
朝８時～１４時までらーめんやってます。ってことです。
エアコンが効きますよ！っと案内された４人席を娘と二人で陣取ります。
スパイスが充実していますね。
８時～１０時３０分までは朝らーめんのみの販売だそうです。
トッピングはすべてOK、ライスもあります。
そしてアルコールメニューもありまして…。
つまみはないかね！？とお伺いすると、トッピングなら単品で提供できますと、朝から子連れで酔っぱらっている「人間としていかがなものかと思われる」お父さんにも丁寧に対応してくれました。
そんでもってこうなりまして…。
こうなりました。
しかも軽く温めて出してくれる手の込みよう。
分かってらっしゃる！ってな味玉。出汁の味わいが優しいですな。亭主の心遣いも美味しいですな。
ちびちびつまみながららーめんを待ちます。
そしてこちらが朝ラーメン。
刻みねぎに、きくらげは歯触りが楽しいし、国産豚肩ロースはほんのりピンクでしっとりと汁に馴染みます。
これは大量にトッピングしてつまみにすればよかったかな！？ってな具ですね。食感も味わいも麺によく合います。
残した味玉も投入しましたが、メンマはトッピングしなきゃいけないと後悔しました。
スープは寝起きの渇いた体に沁み渡るような優しい醤油味。麺がするすると胃の腑へ落ちていきます。
メモ「朝らーめん、味玉、メンマトッピング。ビールは料理と一緒」
名駅界隈で朝ラーメンが普及すると好いなぁ～。
朝店の前にターレットが並んだら面白んですけどね。もっとも柳橋中央市場でターレットってあんまり見ないですけどね。
老舗、行列店になってくれることを祈っております。
らーめん直方（のおがた）串王
名古屋市中村区名駅3丁目24-10真生ビル1F
営業：8～14：30
定休：
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