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Red List Restaurant

イタリアンシェフの叉焼は生ハムのよう@麺や達也(名古屋市中区丸の内)

イタリアンシェフが作る朝ラー!随所にこだわりが見られます!
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名古屋&愛知県の朝ラー(朝ラーメン、モーニングラーメン)まとめ

愛知県朝ラーまとめ。喫茶店のモーニング文化を引き継ぐ朝ラーになるかな!?
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定番に新しい風@やなぎつね(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

柳橋中央市場に、朝8時から営業する店が久しぶりに登場。「やなぎつね」。市場に買い物に来たら是非寄って見てください。
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安くて旨い旬の物@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

来週こそは”朝酒”したい!柳橋中央市場の魚源食堂で”朝ご飯”を堪能。
チェーン店

お子様と呑兵衛が共生できる稀有な店@丸源ラーメン

寿がきやを抜いたかな!?現在お子さまに優しいラーメン屋ランキングno.1は丸源ラーメン。
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最後の旬!?秋刀魚を堪能する@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

旬を感じられなくなった昨今。秋刀魚だけは別格なんですよね。
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天南丼とは(絶滅危惧メニューNo.1)

絶滅危惧メニューNo.1「天南丼」 海老天と葱を割り下で煮込み丼飯に乗せたもの。
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「味仙」「味千」?いや「味A」の台湾ラーメンだ!@味A(春日井市西山町)

味A(アジエイ)。旧屋号は「味千」。百花繚乱の麺類文化を持つ愛知県では、よくある話ですね。
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本物の名古屋めしは競馬場にある!@四代目一八正木本店(名古屋市中区正木)

新幹線のホームより中京競馬場のきしめんがオススメなのです。
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松月を幻にしたくない@角千商店(愛知県海部郡大治町)

松月は松月!東海地区のうどんの種物。種は海苔に生卵。出汁は白だし!振られた悲しさを語ります。
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