Red List Restaurantまんがみたいな超速仕入れ！まるは食堂「柳橋はなれ」
市場直送！？柳橋中央市場のまるは食堂はなれで味わう、超高速仕入れ！
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Red List Restaurant市場で甘エビと鯖の塩焼き＠魚源食堂（柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅）
名古屋・柳橋中央市場の魚源食堂で、新鮮な甘エビの刺身と鯖の塩焼きを堪能。名古屋独特のたまり醤油で食べる甘エビは絶品で、酒が進む至福の一時をレポートします。
埼玉県裁判所の帰りに一杯。熊谷「大龍」で昭和の親父を想い、健さんになる
さいたま家庭裁判所のすぐそばに佇む昭和の香り漂う町中華「大龍」へ。冷えたビールともやし炒めで一息つき、締めは中華そば。
Red List Restaurant名古屋角打ちの聖地。大曽根「佐野屋」で由緒正しき“昭和のオヤジ”に帰る夜
名古屋市北区大曽根にある角打ち名店「佐野屋」を4年ぶりに訪問。昭和レトロな立ち飲みカウンターで、アサヒの生ビール・電気ブランを堪能。ショルダーハム、焼売、凶悪なポテサラハムカツも絶品！名古屋角打ち界の聖地を徹底レポート。
長野県きしめん久弥（蓼科）｜信州で出会う名古屋きしめんと北インド式定食
蓼科のきしめん久弥で信州そば、名古屋きしめん、北インド式定食の気配に出会った初訪問記。冷やしたぬきそばと本格きしめんを味わいました。
Red List Restaurant柳橋で偶然の再会。娘の「自立」と春の絶品鳥貝しゃぶしゃぶ【2026年5月９日】
2026年5月10日、末っ子はお留守番で真ん中の娘と二人、柳橋中央市場へ。旬のトンビ（鳥貝）と豚一さんのしゃぶしゃぶ肉を仕入れ、魚源食堂では「飛騨の彦爺」様と偶然の再会！焼き鰯と青柳で話が弾んだあとは、自慢の鉄鍋で鳥貝と豚の春しゃぶしゃぶ。締めは熊本のソウルフード・アベックラーメンで最高の一日でした。
Red List Restaurantいちます（名古屋市場）キンキ煮付けと昼ビール｜3姉妹パパの幸せ市場めし
名古屋市中央卸売市場本場「いちます」でキンキ煮付け定食と生ビール。3姉妹も煮汁に夢中！市場ならではの新鮮な刺身と昼ビールで過ごす、3姉妹パパの最高に贅沢な市場めしをレポート。
長野県きしめん久弥（長野）子連れランチ口コミ｜信州で出会う名古屋名物の温かさ
GWの長野ドライブ中に偶然見つけた『きしめん久弥』。信州で出会う名古屋名物、薪ストーブの温かい雰囲気、子連れOKの定食メニュー。3姉妹パパが体験した子連れランチの口コミをお届けします。
Red List Restaurant✈️ GWのプチ海外旅行。伊勢崎「デリイチ」で三姉妹とライスペーパーを巻き巻き！
GWの里帰りは群馬県伊勢崎市のベトナム料理店「デリイチ」へ。ライスペーパーをお湯にくぐらせて自分で巻く「巻き巻き体験」は子供たちが大喜び！揚げ春巻き＆豚のすり身セット、チリソースドバドバのチキンフォー……おばあちゃんと一緒に「パスポートのいらない旅」を満喫しました。
各国料理（プチ海外旅行）🇻🇳 春日井でベトナム旅行！？「PHỞ TRỨ DANH（フォーチュザン）」の本格バインミーとフォーに感動
春日井市にオープンしたベトナム料理店「PHỞ TRỨ DANH（フォーチュザン）」へ。客層はほぼベトナム人という本格派！ベトナムのパンで食べるバインミー・牛バラとブリスケのフォー・サイゴンビール……GWのプチ海外旅行で、春日井にいながらハノイの路地裏を体感してきました。