築地市場春野菜天、鴨抜き@長生庵(築地場外市場) 本日(20170304土)は東京都中央区築地、築地場外市場にある長生庵さんにお邪魔しました。岩佐寿司、愛養と続きまして、やっぱり熱燗が飲みたいと築地界隈で早朝から熱燗を出してくれるお店を頭に浮かべます。これが結構少なくて…。 たどり着いたの... 2017.03.12築地市場
築地市場市場でトースト(耳一つ落とし、シュガーバターハーフ)@愛養(築地場内市場) 本日(20170304土)は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁6号館にある愛養さんにお邪魔しました。 岩佐寿司さんで貝づくしをいただいた後は場内パトロール。寿司大ラインはちょいと落ち着いているんでしょうか? 6号館前。土曜にしては空い... 2017.03.05築地市場
築地市場市場で貝づくし@岩佐寿し(東京都中央区築地、築地場内市場) 本日(2017.3.4)は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁1号館にある岩佐寿しさんにお邪魔しました。 岩佐寿し始発に乗って久しぶりの築地。電車の中で思うことは、「早く始めるお店が少なくなってきたので始発で来ることもないんだなぁ~」。... 2017.03.04築地市場
蕎麦・立ち食いそば駅そば@大宮駅1、2番線ホーム 本日は大宮駅埼京線ホームにある駅そばさんにお邪魔しました。 ルミネ経営の立ち食いそば屋さんです。 相変わらず大胆な屋号だと思ってしまうのは私だけだろうか? 埼玉なのに佐野ラーメン!?って感じですが、一度は試してみたいですね。 悩みながらも本... 2017.03.03蕎麦・立ち食いそば
蕎麦・立ち食いそばつくば本店@埼玉県さいたま市大宮区大門町 本日は埼玉県さいたま市大宮区大門町にあるつくば本店さんにお邪魔しました。埼玉県大宮駅東口を出るとすぐ見えるすずらん通りのアーケード。つくば本店さんはすずらん通りの関所のような位置にあります。地の利もあるんでしょうが、入れ替わり立ち代りお客さ... 2017.03.02蕎麦・立ち食いそば
埼玉県幸之家@埼玉県川口市芝 本日は埼玉県川口市芝にある幸之家さんにお邪魔しました。日曜日のお昼過ぎ。5歳児と幼児を連れお出かけ中に食べログ検索で”現在地から一番近いお蕎麦屋さん”で引っかかったこちらのお店。 駐車場に車を止め、とりあえず幼児連れでもよいか店長にお伺いを... 2017.03.01埼玉県Red List Restaurant
埼玉県市場でバースデーパーティー@オルタッジョ(埼玉県越谷市流通団地、越谷総合食品地方卸売市場内) 本日((20170218土)は越谷市流通団地、越谷総合食品地方卸売市場内にあるオルタッジョさんにお邪魔しました。 越谷総合食品地方卸売市場。なにも”ない”埼玉県で最近唯一”ある”ものとされている、レイクタウンからほど近い場所にあります。 ... 2017.02.26埼玉県Red List Restaurant
Red List Restaurant食の軍師淀橋青果市場に現る 淀橋市場が初めてメディア露出したときじゃないかな!? 食の軍師淀橋市場伊勢屋に現る! 2017.02.23Red List Restaurant
埼玉県市場でニラ炒め、炒飯@一休(浦和卸売市場、さいたま市桜区桜田) 本日(20170218土)は埼玉県さいたま市桜区桜田、浦和卸売市場にある一休さんにお邪魔しました。 築地かとうさんが長い歴史に幕を下ろし、未だかとうロスの私。新制かとうさんがオープンし、広島の兄さんから情報をいただいているというのに…、築地... 2017.02.19埼玉県Red List Restaurant
埼玉県多万里@埼玉県さいたま市大宮区大門町 本日(201702)は埼玉県さいたま市大宮区大門町にある多万里さんにお邪魔しました。大宮駅東口高島屋の裏にひっそりと佇んでいます。扉を開けると関所があり、こちらで食券を購入します。もっとも席に着いてからでも追加注文はできますので、メインだけ... 2017.02.13埼玉県Red List Restaurant