名古屋市

夜来香は名古屋市中区栄の中華店。餃子押しで、驚異の乱雑さが売り！「チャーラー」が味わえる昭和の一軒を実食レポート。

本日は名古屋市北区水草町にある稲の家さんにお邪魔しました。麺類に和・洋食まで作ってしまう稲の家さん。いわゆる懐かしの麺類食堂なんですよね。江戸前と書かれている関西風暖簾。いずれ名古屋の暖簾をまとめてみたいと思う。店内はノスタルジック食堂と思（2014年1月訪問）

本日（20140111）”も”柳橋中央市場に来ました。今年開場してから１週間経ちました。そろそろ本気を出してくる頃か知らん！？これからまだまだ寒くなるってのに、ここまで来るのが結構きつく感じてきました…。おっ！年明けとはガラリ変わって、トロ（2014年1月訪問）

本日（2013.12.21）は名古屋市千種区山門町にある玉屋さんにお邪魔しました。 覚王山日泰寺の門前町にある玉屋さん。のれんが渋い！竹ってのがいい味ですね。メニューは壁に貼られているのみ。調味料はベーシックなものだけである。カレーうどん定（2014年1月訪問）

本日は名古屋市西区庄内通にあるマキノ屋さんにお邪魔しました。 以前は派手に営業されてた感がある店づくり。 ショーケースも立派です。 暖簾は関西風。紺ってのも渋いですね。 店内は座敷とテーブル。 机上にはゆかり（ふりかけ）があった。 メニュー（2013年12月訪問）

本日は柳橋中央市場、名古屋総合市場にある水谷商店さん。下記マップ参照http://www.sougou-shijou.co.jp/pdf/ichiba.pdf 最近名古屋総合市場は名古屋モード学園の生徒といろいろなことをやっているので、この（2013年12月訪問）

本日は名古屋市北区清水にある、めん処やなぎや本店さんにお邪魔しました。まあいわゆる町に一軒はほしい普通のうどん屋さんなんですが。潔い白い暖簾が素敵。店内こんな感じ。小上がりと。テーブルにカウンター。テーブルの上には調味料に灰皿、ライターまで（2013年12月訪問）

本日は、円頓寺商店街入口にある勝利亭にお邪魔しました。http://nagoya.j47.jp/syoritei/日露戦争大勝利の勝利亭！？創業明治４２年で１００年以上続く洋食屋ってだけで只者ではないのは分かっていましたが、前回お邪魔した時（2013年12月訪問）

柳橋中央市場、マルナカ食品センター本館にある丸勝水産さんにお邪魔しました。マップ参照 http://www.marunaka-center.co.jp/shoplist/floormap.pdf?1365814144 看板に貝類専用と書いて（2013年12月訪問）