Red List Restaurant

築地市場

愛養(築地場内市場)のトースト(シュガーサンド)とミルクコーヒー

本日(20170107土)は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁6号館にある愛養さんにお邪魔しました。 私にとってホントにホントの築地のオアシスになった愛養さん。 扉を開けると先客なし。ものすごく贅沢な時間...
築地市場

市場でアジ酢、目玉焼き、カキフライ@小田保(築地場内市場)

本日(20170107土)は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁(築地市場6号館)にある小田保さんにお邪魔しました。小田保 今年初の土曜。6:00の1号館前はかなり平和な雰囲気ですね。 すし大ラインもちょっと短めかな!? 6号館前はお寿...
埼玉県

市場でもやし炒め、炒飯@一休(浦和卸売市場、さいたま市桜区桜田)

本日(20170106金)は埼玉県さいたま市桜区桜田、浦和卸売市場にある一休さんにお邪魔しました。 我が家から一番近い市場。やはりここは年始のあいさつをしておかなければいけないと伺いました。 市場を一回りして、食事をと一休さんに向かいます。...
築地市場

市場でキス・帆立天、マグロブツ、きゅうりのぬかづけ@天房(築地場内市場)

本日(20170105木)は東京都中央区築地、築地場内市場6号館にある天房さんにお邪魔しました。 実は去年の市場初めも天房さんにお邪魔しています。毎年同じことやってるんですねぇ~、出来ないこともあるんですが…。 並びはなかったのですが、店内...
築地市場

市場でトースト(耳二つ落とし、真ん中にジャムちょい乗せ)、ミルクコーヒー@愛養(築地場内市場)

本日(20170105木)は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁6号館にある愛養さんにお邪魔しました。 八千代さんを出てからも、ついかとうさんを確認してしまう私。ぐじぐじ…。 傷心の中、愛養さんにお邪魔します。 新年のご挨拶を済ませ。い...
築地市場

市場で海老あたま+牡蠣@八千代(築地場内市場)

本日(20170105木)は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁6号館にある八千代さんにお邪魔しました。 久しぶりに最寄り駅の始発で来たため、6時過ぎに場内に入場します。1号館前は平和な雰囲気。 寿司大ラインも短めかな!? (後で聞いた...
Red List Restaurant

(宮きしめん閉店)宮きしめん&味噌煮込みうどん2017@御在所SA(三重県四日市市山之一色町字乱取口)

三重県のSAで味わえる本物の名古屋メシ。
名古屋市以外

飛騨@愛知県小牧市村中

本日は愛知県小牧市村中にあるお食事処飛騨さんにお邪魔しました。市場マニア、ノスタルジック食堂マニアはお正月ってのは鬼門なんですよね。なんたって古き良きお正月を過ごしているお店が多いので、松が明けるくらいまでお休みされることがありますね。みな...
築地市場

市場でミルクコーヒー@さかえや(築地場内市場、東京都中央区築地)

本日(20161230金)は東京都中央区築地、築地場外市場門跡通りにあるさかえやさんにお邪魔しました。 皆さんとお別れして場内に戻ってしまう無粋な私…。 魚河岸横丁はえらいこっちゃですね…。 9時近くでしたが、かとうさんの前には長蛇の列。並...
築地市場

市場で天南カレー蕎麦、クリームチーズと鯛わた、板わさ、カツ煮@長生庵(築地場外市場)

本日(20161230金)は東京都中央区築地、築地場外市場にある長生庵さんにお邪魔しました。かとうロスの3人はこのまま帰るってのも寂しくて、次に向かいます。 監督様の提案で長生庵さんに並びます。 大晦日前の蕎麦屋で飲むってのも申し訳ない話で...
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