長野県市場でラーメン@四川一よし(松本市公設地方卸売市場(長野県松本市笹賀)) 本日は長野県松本市笹賀はにある松本市公設地方卸売市場にある四川一よしさんにお邪魔しました。 オープンテラス!?のある素敵な食堂。 初荷ののぼりが素敵ですね。 今期はまだ秋刀魚を食べていない私です。 定食も充実しているようですね。 食券販売機(2014年8月訪問) 2014.08.24長野県Red List Restaurant
長野県市場で肉煮込み定食@市場食堂(松本市公設地方卸売市場(長野県松本市笹賀)) 本日は長野県松本市笹賀はにある松本市公設地方卸売市場にある市場食堂にお邪魔しました。 松本公設地方卸売市場は青果・水産・食肉・花きがあるかなり大きな卸売り市場です。http://www.city.matsumoto.nagano.jp/ku(2014年8月訪問) 2014.08.23長野県Red List Restaurant
長野県萬里(長野県伊那市)ローメン発祥の店|スープ風ローメンと食べ方を実食【2014年8月】 長野県伊那市のご当地麺ローメンが生まれた店「萬里」。蒸し麺にマトンとキャベツのスープ風ローメンを、卓上のソースや酢で味を足して食べる流儀と、レバニラ・餃子、ローメン誕生の地の石碑まで。2014年8月の訪問記録です。 2014.08.22長野県Red List Restaurant
名古屋市越前@名古屋市北区杉村 本日は名古屋市北区杉村にある越前さんにお邪魔しました。 1年ぶりの訪問ですが、変わらないですね。 前レポート 比較的新しい店で、清潔な印象のあるお店ですが、灰皿があります。 メニュー表。 メニュー裏。 メニューにないラーメン650円。 実は(2014年8月訪問) 2014.08.21名古屋市Red List Restaurant愛知県
築地市場市場で親子丼@鳥藤(築地場内市場) 本日(2014.8.13)は東京都中央区築地魚河岸横丁(築地市場8号館)にある鳥藤さんにお邪魔しました。 世間ではお盆休み真っ最中です。 お盆休みとはいえ平日。意外と空いている雰囲気の築地場内市場です。 話とは関係ないんですが、埼玉県出身の(2014年8月訪問) 2014.08.18築地市場
築地市場市場であたま(カツ煮)@豊ちゃん(築地場内市場) 本日(2014.8.13)は東京都中央区築地魚河岸横丁にある豊ちゃんさんにお邪魔しました。 世間ではお盆休み真っ最中です。 お盆休みとはいえ平日。意外と空いている雰囲気の築地場内市場です。 そして今回の築地訪問のメイン豊ちゃんに伺います。 (2014年8月訪問) 2014.08.17築地市場
築地市場市場でミルクコーヒー@センリ軒(築地場内市場、東京都中央区築地) 本日(2014.8.13)は東京都中央区築地魚河岸横丁(築地市場8号館)にあるセンリ軒さんにお邪魔しました。 世間ではお盆休み真っ最中です。 お盆休みとはいえ平日。意外と空いている雰囲気の築地場内市場です。 さてかとうで刺し盛り&時鮭の照り(2014年8月訪問) 2014.08.16築地市場
築地市場市場でブレンドコーヒー@岩田(築地場内市場) 本日(2014.8.13)は東京都中央区築地魚河岸横丁(築地市場8号館)にある岩田さんにお邪魔しました。 世間ではお盆休み真っ最中です。 お盆休みとはいえ平日。意外と空いている雰囲気の築地場内市場です。 かとうさんを後にして、豊ちゃんに向か(2014年8月訪問) 2014.08.16築地市場
築地市場かとう(築地市場8号館)の刺し盛りと時鮭の照り焼き|朝から一杯やれる魚河岸横丁の食堂 本日(2014.8.13)は東京都中央区築地魚河岸横丁(築地市場8号館)にあるかとうさんにお邪魔しました。世間ではお盆休み真っ最中です。私は早めの里帰りを済ませ、観光してから帰ろうと奥さんを説得し、都内に宿をとります。そして私は女房子供が... 2014.08.15築地市場Red List Restaurant市場でごはん
築地市場市場で刺し盛り&赤メバルの煮付け@高はし(築地市場場内) 本日(平成26年8月12日)は東京都中央区築地にある高はしさんにお邪魔しました。 世間ではお盆の中日って感じでしょうか!? さてそろそろ実家から自宅に戻ろうとしたら雨! 子供もおばあちゃんも遊びにくそうなので、お台場にでも遊びにいこうかって(2014年8月訪問) 2014.08.14築地市場