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本日のつまみは鳥志のとんこつラーメン。
http://www.torishi.co.jp/item/TO-1/
愛知県ではあまりみないラーメンだが、調べるとかなり有名な九州のラーメンだ。
福岡県で作っているんですね。
麺を割ってゆでるってのも面白いシステムですね。
これはスープが旨い！
店で出しても不思議はないくらいの味だ。
調子に乗ってゴマやらニンニクを入れて台無しにしてしまった。
やはりインスタントはそのまま味合うのがよいようだ。
麺は私一押しのアベックラーメンにはかなわないかな！？
それにしても九州のインスタントラーメンはレベルが高いと思う。
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