Red List Restaurantえびすや大治店（愛知・海部郡大治町）のきしめん｜名古屋カレーうどんの暖簾分け店
本日（2018.07）は愛知県海部郡大治町長牧前田にあるえびすや大治店さんにお邪魔しました。 えびすやシリーズが始まってしまいました。名古屋メシの一つにカレーうどんがある。私が２０年ほど前に愛知県に初めて足を踏み入れたとき、...
Red List Restaurant
柳橋中央市場市場でアイスコーヒー＠IMARI(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)
本日(20180714土)は名古屋市中村区名駅、柳橋中央市場にあるIMARIさんにお邪魔しました。あれっ！？先週も行ったんですが画像がない…。 たまには角度を変えてパチリ。 本日はスポーツ新聞がキープできました。 熱い名古屋の夏は喫茶店でア...
Red List Restaurant魚源食堂（柳橋中央市場）のカツオ刺し・ダツイモ・十六ささげ・焼き茄子｜市場の朝酒
本日(20180714土)は名古屋市中村区名駅、名古屋綜合市場ビルにある食堂魚源さんにお邪魔しました。 暑い暑い暑い名古屋。暑さを避けて魚源さんに飛び込みます。 飛び込んだはいいが目下営業準備中。皿に盛られてい...
柳橋中央市場市場でお好み天定食、野菜天定食＠小島（柳橋中央市場、名古屋市中村区名駅）
本日（20180705木）は愛知県名古屋市中村区名駅、マルナカ食品センター本館にある天ぷらとワインの小島さんにお邪魔しました。 平日ランチタイムの柳橋中央市場。昼の１２時っていったら市場では深夜のはずなんですが…。 柳橋中央市場はランチもデ...
柳橋中央市場市場で平目刺し、糸こん、イカげそ、鰯焼き＠魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)
本日(20180707土)は名古屋市中村区名駅、名古屋綜合市場ビルにある食堂魚源さんにお邪魔しました。 本日七夕。子供を二人もつお父さんとしては、なにか七夕に関連するものを買って帰ろうと市場にやってきました！？って、毎週市場通いの私ですが…...
柳橋中央市場市場で鱧の湯引き、穴子煮、キンキ煮、鰯煮、漬物＠魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)
本日(20180630土)は名古屋市中村区名駅、名古屋綜合市場ビルにある食堂魚源さんにお邪魔しました。 忙しい、忙しい、公私ともども忙しくって、名古屋場所まで始まるとブログなんざぁ更新している暇がありません…。とりあえず先週の報告になってし...
柳橋中央市場市場でアイスコーヒー＠IMARI(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)
本日(20180707土)は名古屋市中村区名駅、柳橋中央市場にあるIMARIさんにお邪魔しました。アップするのを忘れていただけでございます…。 消すのは忍びないもので…。
築地市場トースト（ハーフ）、アイスミルクコーヒー＠愛養（築地場内市場、東京都中央区築地）
【この店について】この記事の舞台・築地市場は、2018年（平成30年）10月6日、83年におよぶ魚河岸の歴史に静かに幕を下ろしました。ターレの行き交う音も競り人の声も、いまは思い出の中。市場の営みは同年10月11日、豊洲市場（東京都江東...
築地市場市場でわたり蟹のトマトクリーム＠築地魚河岸トミーナ（築地場内市場、東京都中央区築地）
本日（20180623土）は東京都中央区築地、築地市場魚河岸横丁１号館にある築地魚河岸トミーナさんにお邪魔しました。築地魚河岸トミーナＨＰ 場内をちょいとふらふらしてから１号館に戻ると、見慣れない風景が！実は私築地に通っている頃は６：００場...
築地市場市場で焼き鳥、肝焼き＠福せん（築地場内市場、東京都中央区築地）
本日（20180623土）は東京都中央区築地、築地市場魚河岸横丁6号館にある福せんさんにお邪魔しました。実に半年ぶりの築地訪問。東京出張があり、かなり無理目の前入り。お姉ちゃんはキッザニアに押し込んで、下の娘と築地に来てしまいました。 土曜...