本日（20220709土）は愛知県は熱田区日比野、大名古屋食品卸センター１Ｆにあるフジサワ中華そばさんにお邪魔しました。
ブロガーとして「同じ店に通う」、「同じ料理を頼み続ける」ってのは、最もいけないことかと思うんですが…、旨いんだから仕方がない…。再び！！
名古屋市中央卸売市場本場の場外扱いになっている大名古屋食品卸センター。
一般の方にも広く門戸が開かれており、駐車場の充実、小売りの充実により買い物はかなりしやすいですね。
飲食店も充実しているので、鮮魚をあきらめれば１０時以降も楽しめる市場です。
それでも以前柳橋中央市場にあった”鳥孫”さんは９時くらいまでしかやっていませんね。
鳥孫さんしりませんか！？名古屋の好角家で知らない人はいない「名古屋の白鷺」が看板娘を務めているお店です。今は箱根駅伝の山の神のお祖母ちゃんの方が通りがいいですかね！？
って買い物もいつも通りですな。
ブロガーとして「同じ店に通う」、「同じ料理を頼み続ける」ってのは、最もいけないことかと思うんですが…、旨いんだから仕方がない…。三度目！！！
そんな訳でお買物を済ませまして、御食事タイム！
大名古屋食品卸センターは食堂がたくさんあるので悩んでしまいますが、アタクシが行く処はいつも同じ…。
ブロガーとして「同じ店に通う」、「同じ料理を頼み続ける」ってのは…。
言い訳をさせていただくと、市場飯って言うからには朝早く開いている店じゃなきゃと思っているので、せめて７時くらいにオープンしている店っと探すと、飲食が充実している大名古屋食品卸センターでも限りがあるんですよ！！
そんな訳でやってきました「フジサワ中華そば」。
ラーメンの中で一番うまいのは「サッポロ一番塩ラーメン」だと信じて止まない私が言うことですので、あまり信ぴょう性はありませんが、ここの中華そばはうまいんですよね。
毎回毎回同じ店で、同じものを頼むアタクシでも、ブロガーとしてちょいと気は使っておりまして、期間限定メニューなどを見たりする。
さてなんにしましょうかね！？食券機とのタイマンが始まります。
アタクシこの食券機との戦いが苦手でして、ゆっくりメニューを見て選びたいんですよね。
目と頭が悪いので、目的の品が探せなかったり、後ろに立たれると焦って、とりあえず左上！みたいなことで、結構な敗戦率なんです。
やっぱりここは「中華そば」だよなぁ～、左上にあるしな！でもブログとしては…。トッピングすればちょいと画面が変わるかな！？トッピングは何処だ！？なんてことを後ろに人がいないか気にしながら考える。
本日は頑張ってみました！
レモン酎ハイと限定Aの沖縄そば！
「時間がかかりますけど、よろしいですか？」っとの問いに「ゆっくり飲んでますと」答え、「コロナ対策で飲んでるとき以外はマスク着用をお願いしております。」とのお願いは「気をつけます」と答え、机上の充実した調味料を確認する。
最近知った「ラーメン胡椒」は試してみたいな！？あれっ！？コーレーグスが無い！！酢があるお店はいいお店！なんて考えております。
そんな訳の分からないことを考えているうちにレモン酎ハイが提供されます。
「氷が足りなくなったら使ってください」っと氷の入った別グラスまで提供されます。
この心遣いが嬉しいんですよね。
正直そう待つこともなく着丼。
具は叉焼にかまぼこ、紅ショウガ、刻みねぎ、沖縄そばっぽさを出したかったのか、もずくが乗っていますね。
麺はいつものフジサワ中華そばの麺。汁はちょいと沖縄を意識している模様。
悪くはないんですが…、やっぱりフジサワ中華そばはフジサワ中華そばが良いのかな！？もっともアタクシ通っている訳ではないので、毎日通っているお客さんの為にいろいろ試行錯誤されているんだから、こんな能書きは余計なお世話なんですけどね。
ふんだんに盛られた具をつまみにしながらチューハイをいただき、そばを啜ってご馳走様でした。
訪問履歴
フジサワ中華そば
052-681-5651
愛知県名古屋市熱田区千代田17-8 大名古屋食品卸センター1F
営業：
定休：
次回はこちらもためしてみようかしらん！？
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