本日(202304)も鼎泰豐（ディンタイフォン）MOZOワンダーシティ店にお邪魔しました。
本日は大姉ちゃんが鼎泰豐を食べたいって言うんでお邪魔した訳であります。
この日は休日。世界のベストレストランに並ばずに入るためには時間をずらすしかない！っと１７時にお邪魔しております。
それでもやっぱり人気店。我が家が入った直後から「○○○番の方、いらっしゃいませんか？」っと世界各国で共通の鼎泰豐アナウンスが流れておりました。
正直鼎泰豐にはよく来るんですが、毎回決まったメニューばかり頼んでしまい…、ブログに載せるにはちょいときついんですが、備忘録と割り切って載せていこうと思っている次第でございます。
小籠包のおいしい召し上がり方の注意点が変わったのは何年前なんですかね！？小籠包の皮を破るなんて考えられませんでしたがね。世界中に出店するといろいろ問題があるんでしょうね。
アタクシは紹興酒にピータンから始める毎度なルーティーン。
紹興酒を熱燗で氷砂糖を入れて呑むティピカルなジャパニーズな訳ですな。
さらに腸詰め。アタクシの黄金のラインナップでございます。
小籠包が届くころには熱燗をもう一本お願いします。
台湾ではこの小籠包の襞の数がこだわりでして、お店によって襞の数が違います。
襞の数で美味しさが変わるのかは知りません（分かりません！？）が…。
お子様達はお子様セット。
これも我が家の定番ですな。
お子様用と言っても手抜きの無い仕上がり。
奥様と真ん中はネギチャーシュー一本鎗。
スープが旨い！っと言っております。
つかい回し画像ではない証拠の、海老春巻き。
一番ちっちゃいのがパリパリと食べておりました。
さらに杏仁豆腐別注。
クコの実が嬉しいですな。子供たちは食べませんが…。
相変わらず美味しい鼎泰豐。ブログに載せるにはちょいと厳しいんですが…、よろしくお付き合いのほどお願いします。
訪問履歴
鼎泰豐202212＠MOZOワンダーシティ店
鼎泰豐202210＠MOZOワンダーシティ店
鼎泰豊201409＠阪急梅田本店
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