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本日(20151228月)は東京都中央区築地、築地場内市場にある愛養さんにお邪魔しました。
年末とあって、魚河岸横丁は７時過ぎるとかなり混みあってきますね。
そんな中平和な愛養さん。
本日は、初めてトーストをお願いしました。
愛養さんはトーストの切り方の多さでも有名。
トーストお願いします。っと声をかけると。
「どうやって切る？塗るものは？」
なんて聞かれます。
今回は半分ジャムでつまめるようにとお願いしました。
このトーストがホント耳までサクッと焼けていて旨い！
トースターよりポップアップ式のほうがおいしいですよね。
これこそいくらでも行けそうなトーストです。
さらにゆで卵をお願いしました。
ゆで卵も当然ゆで方を聞かれます。
醤油と塩が一緒に提供され、蓋を取りちょいと醤油をたらしてスプーンですくい取ります。
あまりきれいに食べられませんでしたが、こんな感じでご馳走様でした。
今年もお世話になりました。
珈琲店愛養
03-3541-2140
東京都中央区築地5-2-1(築地市場6号館)
営業時間：03:30～12:30
休業日：日曜・祝日・休市日・市場に準ずる
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