江戸屋201301市岩津町生平

本日は愛知県岡崎市岩津町生平にある江戸屋さんにお邪魔しました。

創業昭和４年とのことで、是非にとやってきました。

ショーケースに門松など、歴史はあるが気を使っているようだ。

ラーメンは波打っているが、気を使っているようだ！？

店内はテーブルに。

小上がり。奥に座敷もありそうだ。

テーブルの上には調味料に灰皿。造花があるのが、やはり気を使う店の証拠。

にかけうどん！？三河の名物見たいです。

麺類食堂のラインナップ。

木の葉丼はぜひ食べたいところだったが、今年からダイエットしているのでやめてしまった…。

おでんもあります。

大根にこんにゃくが刺さっています。

１串１２０円。

よく煮込まれた大根が、甘めの出汁に合って美味しい。

駄菓子屋のあじですな。

岡崎ナノに味噌おでんでないのがうれしい。（なにせ関東出身なものですから…）

焼きそばもノスタルジックテイスト。

ノスタルジックな焼きそばの野菜はみじん切りってイメージがあります。

刻み糊の多さも昭和って感じですね。

チキンライス。

おかあさんの作ったケチャップライスと思っていただければ間違いないと思います。

ラーメン。

カツオと昆布の合わせだし。すっきりと雑味がなくごくごく飲める感じです。

柔目の麺が小ぶりなどんぶりにみっちり詰まっていました。
具もシンプルでしたが、チャーシューはなかなかイケる。

何を言ってもここのお店は８０すぎたおばあちゃんが矍鑠と働いていることが素晴らしい。

歴史を刻んだ家と人。これはこれで味わい深いお店である。

江戸屋
0564-45-2021
愛知県岡崎市岩津町生平4