✅ 訪問当時の情報です（現在の営業状況はご確認ください）
本日は長野県北佐久郡軽井沢町新軽井沢東にある美亭本店にお邪魔しました。
軽井沢駅前はアウトレットができてから様変わりしました。
軽銀なんてちょっとさみしい感じです。
埼玉県も群馬に隣接している地域出身の私は、車を取ったら軽井沢、彼女ができたら軽井沢って感じだったんですが…、さみしい感じですね。
そんな軽井沢のプレミアムアウトレット側じゃないほうにある美亭さん。
創業明治４０年ってのはすごいですね。
店内こんな感じ。
店内には有名人、著名人の色紙が張り巡らされています。
山菜ざるうどん。
初めてのネーミングですが、これでよろしいんでしょうか！？
うどんはしっかりしていました。
ちなみに汁はそばもうどんも同じでした…。
茹で加減がいいのか、水がいいのか、かなり美味しくいただきました。
うどんとそば汁が同じってのはどうかなと思いますが、老舗の実力派健在みたいです。
お客さんが外国の方ばっかの蕎麦屋ってのも珍しかったです。
締めて１，７３０円。
高美亭本店
0267-42-2481
長野県北佐久郡軽井沢町新軽井沢東8-2
11:00～19:00
定休日：火曜日
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