コンパル大須本店＠名古屋市中区大須

コーヒーのサードウェーブってことで、ブルーボトルコーヒーが話題ですが…。

ブルーボトルコーヒーの社長さんも日本の喫茶店で勉強してるんですよ！

店内こんな感じ。

この雰囲気がいいんですよね。

雑誌かスポーツ新聞を取って席を陣取ります。

もちろん灰皿はマストアイテムである。

そして塩ですよね。

昔ながらの喫茶店には必ず塩があるんですよね。

めしばなで取り上げられていたので思い出しました。

メニューはこんな感じ。

サンドイッチが有名です。

本日はランチのエッグサラダと野菜のサンドイッチ。

これがまた旨いんですよね。卵と野菜のバランス、そして控えめのマヨネーズがいいんです。

ちょっと塩を振ってみたくなります。

そしてアイスコーヒー。

こんな感じで飲みます。

こちらの珈琲はネルドリップです。

ペーパードリップとは一味違います。

ブルーボトルコーヒーより、私はこちらを薦めます。

コンパル大須本店

名古屋市中区大須3-20-19