市場でかけそば、ミニまぐろなかおち丼＠さか本（埼玉県中央市場、埼玉県さいたま市桜区桜田）

2026.8追記

こちらの記事でご紹介している「さか本」（埼玉県中央市場店）は、2026年現在、営業されていません。

アタクシが埼玉を離れたのが2018年。その後に閉店された模様です。埼玉県中央市場の2階にあった、大箱の市場食堂でした。

朝食にも朝酒にも対応してくれる食堂・市場食堂は、どんどん減っています。現存する食堂・市場食堂を、みんなで守っていきましょう。

なお、上尾のジャンマルシェ（市場）に「さか本」は現存します。ぜひそちらへ！

市場でハムエッグ定食@さか本(上尾市場、埼玉県中央青果株式会社)

本日(2016.5.28土)は埼玉県中央市場にあるさか本さんにお邪魔しました。

まあ仕事が忙しくってですね…、休日出勤なわけですよ。

朝も早くて家族の顔が見られそうにないので、市場で食事くらいはしようと伺ったわけです。

いつもと反対側からお邪魔しました。

この潔い看板がとても好きだ！

机上にはスポーツ新聞に灰皿。

すさんだ心を癒してくれます。

今日は何にしましょうかね！？

疲れた体に揚餃子ってのもちょっと考えてしまいます。

って悩むと大概頼むのは。

かけそば、ミニまぐろなかおち丼です。

なんでもないそばなんですが、味噌汁替わりには十二分の働きをしてくれます。

なんと言っても疲れた体に優しい感じがします。

そしてミニまぐろなかおち丼。

これも特別ってかんじではないんですが、さっぱりといただけて、サクッと胃の腑に落ちていきます。

このなんでもないお新香が…、やめておきます。

ごちそうさまでした。

さてお仕事に向かいます。

(目次)市場で朝ごはん

さか本

埼玉県さいたま市桜区桜田3丁目3-1

営業：6:00～14:00

定休：日・祝（埼玉中央市場休場日に準じる）