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市場めしという言葉があります。プロが仕入れに来る市場に間借りするようにして、朝いちばんの飯を食う。それだけのことなのですが、これがどこよりも旨い。
市場の食堂は朝10時前が本番です。仕入れを終えた人たちが引ける時間に合わせて店じまいするので、昼に行ってももう暖簾は下りています。「早起きしないと食べられない」——それが市場めしの正体だと思っています。
一般客が入っていいのかとよく聞かれますが、たいていの市場は入れます。ただし朝いちばんはプロの時間なので、8時以降が無難です。休市日は水曜・日曜・祝日が基本ですが月によって変わるので、出かける前に各市場の休市日カレンダーを見てください。
このページは、2013年から全国の市場をめぐって食べてきた記録の入口です。都府県ごとに市場を並べ、その市場で何を食べたかを一覧にしました。市場は消えます。ここに載っている市場のいくつかは、もうありません。だから閉場したものも消さずに残しています。
東京都
築地市場(場内)【2018年10月に閉場、豊洲市場などへ移転】
場内の記録は数が多いため、専用の目次にまとめています。
築地場外市場
公式サイト
大東京綜合卸売センター(府中市場)
公式サイト
大江戸魚河岸城北市場(練馬・高野台)【2015年12月30日に閉鎖】
| 店名 | 食べたもの | 訪問 |
|---|
| やしろ食堂 | 閉店時の記録 | 2016.3 |
東京都中央卸売市場
千葉県
浦安魚市場
公式サイト
埼玉県
埼玉県中央市場(さいたま市桜区)
| 店名 | 食べたもの | 訪問 |
|---|
| さか本 | ミックスフライ | 2018.1 |
浦和卸売市場・浦和総合流通センター
ジャンマルシェ(上尾市場)
公式サイト
| 店名 | 食べたもの | 訪問 |
|---|
| さか本 | ハムエッグ定食 | 2015.8 |
大宮市場(大宮総合食品地方卸売市場)
公式サイト
さいたま春日部市場
公式サイト
越谷総合食品地方卸売市場
公式サイト
群馬県
高崎市総合地方卸売市場
公式サイト
前橋生鮮食料品総合市場
| 店名 | 食べたもの | 訪問 |
|---|
| 市場食堂 | ラーメンセット | 2019.3 |
神奈川県
横浜市中央卸売市場
公式サイト
| 店名 | 食べたもの | 訪問 |
|---|
| ナダヤ | コーヒー | 2016.2 |
| おてる | ヤリイカ煮付け、ポテトサラダ | 2016.2 |
| 木村屋 | トンケイ | 2016.2 |
| 川島屋 | ミルクコーヒー | 2016.2 |
静岡県
静岡市中央卸売市場
山梨県
甲府市地方卸売市場
公式サイト
| 店名 | 食べたもの | 訪問 |
|---|
| 山中食堂 | ラーメン | 2018.2 |
| かどき食堂 | モツ煮 | 2018.2 |
| 豊鮨 | 目玉焼き、ウインナー | 2018.2 |
長野県
長野地方卸売市場
松本市公設地方卸売市場
諏訪市公設卸売市場
| 店名 | 食べたもの | 訪問 |
|---|
| 市場食堂 燦 | かき揚げそば+生卵 | 2018.8 |
愛知県
名古屋の三つの市場(本場・北部市場・柳橋中央市場)を、場内・場外の別と営業時間で横並びに見るなら、こちらにまとめています。→ 名古屋の市場めしまとめ|本場・北部市場・柳橋中央市場の食堂と朝ごはん
柳橋中央市場(名古屋市中村区名駅)
このブログのホーム。記録が多いので専用のガイドと目次にまとめています。
名古屋市中央卸売市場 北部市場(西春日井郡豊山町)
名古屋市中央卸売市場 本場(熱田区川並町)
尾張東地方卸売市場(瀬戸市南山口町)
公式サイト
| 店名 | 食べたもの | 訪問 |
|---|
| 市場食堂あん里 | ソースかつ丼、日替わりランチ | 2020.5 |
名古屋市 築地公設市場
名古屋市 元古井公設市場(タッチもとこい)
名古屋市 徳川公設市場【未訪問】
名古屋市の公設市場で、まだ記録がありません。行ってみたい市場です。
まだ記録がありません。
名古屋市 中公設市場【2017年春に閉場(跡地は商業施設)】
名古屋市 杉栄市場【2013年3月30日に閉鎖】
| 店名 | 食べたもの | 訪問 |
|---|
| 吉川屋 | チャーシュー麺 | 2013.4 |
津賀田市場(瑞穂区)【閉鎖の可能性あり(2025年時点で情報が途絶えています)】
岐阜県
岐阜市中央卸売市場
東濃東地方卸売市場(中津川市)
| 店名 | 食べたもの | 訪問 |
|---|
| 寿食堂 | オムテン、生姜焼き、ラーメン定食 | 2019.8 |
| 栄屋 | コーヒー | 2018.5 |
三重県
三重県地方卸売市場(松阪市)
| 店名 | 食べたもの | 訪問 |
|---|
| 喫茶ルポー | モーニング | 2014.2 |
大阪府
大阪市中央卸売市場 本場(福島区野田)
木津卸売市場(浪速区敷津東)
京都府
京都市中央卸売市場
公式サイト
錦市場
公式サイト
兵庫県
神戸市中央卸売市場
公式サイト
沖縄県
第一牧志公設市場(那覇市松尾)
公式サイト
市場の朝ごはんを家で
市場の食堂の良さは、その日に入ったものが並ぶことです。通販で同じ体験はできませんが、焼き魚を一枚出すだけで朝の食卓はだいぶ市場に近づきます。
(Amazonアソシエイト広告リンク)
この一覧について
掲載している情報は訪問当時のものです。市場も食堂も入れ替わりが早いので、出かける前に最新の営業状況をご確認ください。
抜けている市場、無くなってしまった店の情報など、ご存じのことがあればコメントで教えていただけると助かります。
▶ 名古屋・愛知の子連れで行ける店は、【子連れのグルメ】に一覧でまとめています。
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