焼き鳥ラーメンあらや202411@愛知県春日井市小野町

本日（202411）は愛知県春日井市小野町にある”焼鳥ラーメンあらや（Instagram）”さんにお邪魔しました。

アタクシ世界で一番美味しいラーメンは、”山の中で食べる「カップヌードルシーフード味（Amazon）だ！」”とか、「なんだかんだ言ってサッポロ一番塩らーめん（Amazon）が最高！」、「鍋に締めはアベックラーメン（Amazon）が望ましい」っと本気で思っているくらいラーメンに造詣が浅い…。

っが、朝ラーメンを啜るってのは人並み以上でして、市場通いが趣味ってこともあり、早朝の市場でお買い物を済ませお食事となるのだが、凍てつく市場にいると、やっぱり温かい汁物を体が欲するんですよね。
市場には有名なラーメン屋さんも多く、結構な頻度で朝ラーをキメていたりする。

名駅から徒歩数分にある柳橋中央市場周辺には、市場関係者を対象にした早朝から営業している飲食店が多数あり、ラーメンを提供する店もあった。
三徳、かつや、まるしば屋が惜しまれつつ姿を消したのだが、令和６年現在「朝ラー」という言葉が生まれ、早朝から営業するラーメン店が多数出現した！
柳橋中央市場マルナカ食品センターの中華そば大河は、朝6時から営業しており、市場の活気と共に朝ラーメンを楽しむことができる。
柳橋和nicoは朝7時から営業しており、朝はワンコインでラーメンにおかか飯が付く、名古屋のモーニング文化をラーメンで感じることが出来る。
「らーめん直方」は朝８時からの営業で、スッキリした味わいの朝ラーメンが600円で味わうことができる。
うねりや麺うら山名駅店（HP）は開店時間が変更となったが、以前は朝ラーを決めることが出来た。
本日は愛知県春日井市小野町にある”あらや”さんにお邪魔しました。

名古屋市中央卸売市場本場では
天末食堂が脅威の朝２時３０分からやっている。
味わったことはないが、一力もラーメンをメニューに入れている。
フジサワ中華そばは残念ながら2024年9月26日をもって閉店されてしまった。

名古屋市中央卸売市場北部市場では
曜日限定にはなるが、ふじ田が朝６時からやっている。

一色さかな村にも朝６時からやっている中華そば一色（Instagram）がある。

先日は豊橋魚市場内にあるキッチン山田農園で茶碗ごはんのスパイスカレーと中華そばを頂いてきた。

駅を変えると勝川駅ではあらやに、春日井駅にはラーメンショップ春日井店（Instagram）、栄駅では麺処素和（Instagram）が朝７時からラーメンを提供している。

名古屋市守山区のひだ中華そば陣屋（HP)は６時からやってるそうだ。

他の地域のことはわからないんですが、結構朝ラー文化が出来上がりそうな雰囲気が愛知県にはあるんですかね！？
前回のコピペなんだが、ちょいちょい情報が更新されていたりします。

さて今朝も「朝ご飯はあらやさんのラーメンがいい！」っと言う娘を引き連れ朝ラーを決めるべくあらやさんにお邪魔した。
日曜朝８時過ぎ、先客は数名。
食券機の前で妹ちゃんずが揉めている間に席が用意されます。
保冷庫にあるドリンクとグラスを持って着席。

「氷の入ったグラスを用意しますか？」っと気を使っていただきましたが、子どもたちはお父さんの真似をしたいらしく、三人揃って赤星（Amazon）グラス。