本日はマリンドライブにあるトゥルオングスにお邪魔しました。
グアムでは「ベトナム料理にはずれなし！」っと言うそうです。
そんな訳でホテルロードからちょっと離れますが、ベトナム料理トゥルオングスさんに来ました。
場所はバンクオブグアムの駐車場の奥にあるって感じですかね。
店内こんな感じ。
平日の２０：００くらい、店内には奥のテーブルで賄いを食べる店員さんがいるのみでした。
すでにセッティングされたテーブル。
スプーンがナプキンでくるまれているってのが素敵。
日本語のメニューがしっかりあります。
ベジタリアンメニューもあるんですね。
とりあえずアサヒで乾杯。
そしてフライドルンピア（ハーフサイズ）。
本来一人前は揚げ春巻き５本。ちょっと多いと思ったのでハーフサイズをお願いしたら、気さくにOKを出してもらえました。
大盛りのサニーレタスともやし、さらに茹でた春雨！？ソーメン！？が出てくる。
なぜかミントはなかった。
どうやって食べるか店長さんに聞いて、とりあえず一本巻いてもらう。
皮がパリパリで野菜がシャリシャリで、バリッと齧るとアツアツの具が飛び出してきて、、、旨い！
グアムでは生春巻きより揚げ春巻きのほうをお勧めしたい。
そしてこちらのお店なぜかBGMがなく、他にお客さんもいない。
そして揚げ春巻きはパリパリに揚げてある。
つまり、パリパリ、バリバリと音が店に響き渡るのだ。
楽しいんだか、恥ずかしいんだか、ちょっと不思議な体験である。
五目ヌードルスープ（コンビネーションフォー）
そしてこちらもサニーレタスともやしがたっくさん。
やっぱりミントがない！
そしてこちらが全容。
鶏ガラのあっさりスープに具がたくさん入っています。
にらとネギがいい感じです。
嗚呼！ここにミントがあれば！！！
旅先ではついビタミン不足に陥りがちなので、生野菜たっぷりのベトナム料理ってのはいいですね。
お勧めです。
バンクオブグアムの駐車場の奥に位置しております。
Truong’s
671-646-1207
744 N. Marine Corps Dr,Tamuning, GU 96913
１１：００～２２：００
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