愛養（築地場内市場）のトースト（耳二つ落とし・シュガージャムハーフ）

本日(20170114土)は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁６号館にある愛養さんにお邪魔しました。

懐かしい方とお別れし、一人愛養さんに向かいます。
ちなみに懐かしい方は福せんがいたく気に入ったらしく、アンコールしに行ったらしいです。

店内も静かで、ゆっくりとスポーツ新聞など眺めながらミルクコーヒー。
「今日はどんなのにしようかな！？」という魔法使いさんのお言葉に甘え、お任せでお願いします。

そして出てきたのはこちら！！

耳二つ落としシュガージャムハーフ。
耳を味わうにはバターがいいと思っていましたが、砂糖ってのもなかなかですな。

上の耳に下の耳、ジャムに砂糖まで楽しめるなんて、かなり私の好みに仕上がっています。

いろんなパターンをお願いして、いろんなパターンを出していただいて、だんだん自分の好みが分かってきた感じですね。
トースト道！？愛養道はまだまだ先が長そうです。

店舗情報（訪問当時）

※築地市場は2018年10月に閉場し、場内の店舗は豊洲市場などへ移転しました。この記事は築地時代の記録です。現在の営業場所・営業時間は各店の公式情報をご確認ください。

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※この記事は2017年1月に旧ブログ（FC2ブログ）へ掲載したものを、記録として移設したものです。価格・メニュー・営業情報は訪問当時のものです。