Red List Restaurant宮きしめん神宮店＠名古屋市熱田区神宮
本日は名古屋市熱田区神宮にある、宮きしめん神宮店にお邪魔しました。宮きしめん熱田神宮といえば、三種の神器ゆかりの伝統ある神社でございます。前回訪問したのが娘の七五三だから、三年ぶりの訪問になります。この大鳥居をくぐると神聖な気持ちになるんで...
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Red List RestaurantRed List Restaurant市場で天玉そば＠青果商協休憩所201702（静岡市中央卸売市場、静岡市葵区流通センター）
静岡市中央市場の休憩所で天玉そば
Red List Restaurant市場で日替わり定食@寿司正本店201712（静岡市中央卸売市場、静岡市葵区流通センター）
静岡市中央卸売市場の寿し政本店で日替わり定食
築地市場市場でチーズケーキ、プリン、ミルクコーヒー@センリ軒(築地場内市場、東京都中央区築地)
【この店について】この記事の舞台・築地市場は、2018年（平成30年）10月6日、83年の歴史に静かに幕を下ろし、市場の営みは同年10月11日開場の豊洲市場（東京都江東区豊洲）へと引き継がれました。日本橋の魚河岸に「ミルクホール千里」と...
築地市場市場で半チャーハン、ジャンボシュウマイ半個@やじ満(築地場内市場、東京都中央区築地)
【この店について】この記事の舞台・築地市場は、2018年（平成30年）10月6日に営業を終え、83年の歴史に幕を下ろしました。市場の灯は同年10月11日、海をひとつ渡った豊洲市場（東京都江東区豊洲）へ。昭和23年創業の中華「やじ満」もそ...
築地市場市場でトーストセット＠愛養（築地場内市場、東京都中央区築地）
本日(20171125土）は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁6号館にある愛養さんにお邪魔しました。なんとも言えない感情を抱えかとうさんを後にし、友人に次の店を聞くと、「トーストがやたらら旨かった店に行きたい。」とのこと。 トーストが...
築地市場市場で銀だら西京焼き、かき豆腐、塩辛＠新制かとう(築地場内市場、東京都中央区築地）
本日(20171125土)は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁８号館にある”新制”かとうさんにお邪魔しました。（元）かとうさんは2016年12月30日で店を閉じられてしまったので、経営が変わってから初訪問になります。元かとうさんも居ぬ...
築地市場市場で天ぷら盛り合わせ、マグロブツ、なまこ酢、きゅうりのぬかづけ、めごち天、ハゼ天＠天房（築地場内市場、東京都中央区築地）
本日(20171125土)は東京都中央区築地、築地場内市場６号館にある天房さんにお邪魔しました。『（元）かとう』のご常連、現在小田保のご常連Ｋ様とお別れし友人をピックアップしました。時すでに７時前。 開店前の天房さんに並ぶことにしました。７...
Red List Restaurant市場でラーメン@小池寿司(東京都中央卸売市場葛西市場)
本日(20171120月)は東京都江戸川区臨海町、葛西市場にある小池寿司さんにお邪魔しました。 １年以上ぶりの葛西市場。所用で本日家族とホテル暮らし。６：３０に帰ってこいと言う奥さんの無茶な命令の為とにかく時間がありませんが、それでも市場が...
Red List Restaurant市場で煮込み定食＠一休食堂(東京中央卸売市場食肉市場、東京都港区港南)
本日(20171118土)は東京都港区港南、東京中央卸売市場食肉市場にある一休食堂にお邪魔しました。築地で朝酒、朝ごはん、一服入れて、ちょいと打ち合わせに品川。待機時間がしばらくあるってことは、早めのお昼ご飯をと…。やってきました食肉市場、...