柳橋中央市場市場でアカシャエビの天ぷら@魚源食堂201409(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅) 名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂でアカシャエビの天ぷら(2014年9月)。まる二ヶ月くらいホームである柳橋中央市場に来ていなかったので、完全に季節が変わった気がします。 2014.09.07柳橋中央市場
柳橋中央市場市場のピオーネ@名促 本日は柳橋中央市場、マルナカ食品センターにある名促さんにお邪魔しました。 マップ参照http://www.marunaka-center.co.jp/shoplist/floormap.pdf?1365814144 1ヶ月ぶりのホーム柳橋中(2014年9月訪問) 2014.09.06柳橋中央市場
大阪府酒の穴@大阪府大阪市浪速区恵美須東 本日は大阪府大阪市浪速区恵美須東にある酒の穴さんにお邪魔しました。 昨日の夜「大阪なんだから串カツを食べたい!」って言う奥さんを説得しおで屋さんでくじらを食べていたので、大阪最終日の今日は串カツをとお邪魔しました。 前回大阪を訪問時は21:(2014年9月訪問) 2014.09.06大阪府Red List Restaurant
大阪府バトンドール&グランカルビー@大阪府大阪市北区角田町 最近何かと話題の絶えない大阪は梅田。 2014年8月下旬の話。 うちの奥さんが大阪に来た理由の一つはバトンドール&グランカルビー購入である。 阪急うめだ本店に着いたのは金曜の18時くらいだったろうか? ガラ~ンとしたショーケース。 こんな看(2014年9月訪問) 2014.09.05大阪府Red List Restaurant
聖地巡礼どうとんぼり神座道頓堀店@大阪府大阪市中央区道頓堀 本日は大阪府大阪市中央区道頓堀にあるどうとんぼり神座道頓堀店にお邪魔しました。 飛ぶ鳥を落とす勢いのどうとんぼり神座さん。関東進出も果たしています。http://www.kamukura.co.jp/index.php そしてこちら本店とい(2014年9月訪問) 2014.09.05聖地巡礼
大阪府鼎泰豊阪急梅田本店@大阪府大阪市北区角田町 本日は鼎泰豊阪急梅田本店にお邪魔しました。鼎泰豊は言わずと知れた!?ニューヨークタイムズ紙で世界のベストレストラン10店の中に選ばれたレストランである。まあ味覚の砂漠アメリカに褒められたからってどうよ!?って感じではあるが…。ともあれ世界中(2014年9月訪問) 2014.09.04大阪府Red List Restaurant
大阪府ひさご@大阪府大阪市北区曽根崎 本日(2014.08.29)は大阪府大阪市北区曽根崎にあるひさごさんにお邪魔しました。 ちなみにこのブログは訪問時の時系列がごちゃごちゃなので、訪問の際はかならずご確認ください。 市場のレポートを優先してアップしております。食堂のレポートは(2014年9月訪問) 2014.09.04大阪府Red List Restaurant
大阪府市場でうな玉丼、まむし@川上商店(木津卸売市場場内) 本日(2014.08.30)は大阪府大阪市浪速区敷津東は木津卸売市場内にある川上商店さんにお邪魔しました。 大阪市中央卸売市場本場 http://www.honjo-osaka.or.jp/ 木津卸売市場はかなり積極的に一般の消費者も招き入(2014年9月訪問) 2014.09.02大阪府Red List Restaurant
大阪府市場でさんまの塩焼き、鱧しゃぶ@みよし食堂(大阪市中央卸売市場本場) 本日(2014.08.30)は大阪府大阪市福島区野田の大阪市中央卸売市場本場にあるみよし食堂さんにお邪魔しました。 大阪市中央卸売市場本場 http://www.honjo-osaka.or.jp/ くいだおれの街を支える市場はさすがにでか(2014年9月訪問) 2014.09.01大阪府Red List Restaurant
築地市場市場でトースト@センリ軒(築地場内市場、東京都中央区築地) 本日(2014.08.26)は東京都中央区築地に愛養さんにお邪魔しました。 2歳児がお寿司だけでは満たされないということでハシゴすることにします。 センリ軒にお邪魔することにしました。 一般的にも朝ごはんの時間ではないので店内も落ち着いてお(2014年8月訪問) 2014.08.31築地市場