Red List Restaurant

愛知県は名古屋市中央卸売市場北部市場にあるグリーンさんで朝定（ハンバーグ）。名古屋の喫茶店は朝から鉄板の上でジュージューやってます。

愛知県西春日井郡豊山町にあるみのやさんできしめん定食。亭主の進化に感服。

本日（201912）は愛知県名古屋市天白区原にある稲廼家にお邪魔しました。いねのやって屋号は愛知県のみならず、全国に広がりを見せているんですが、なんか由来があるんでしょうかね！？砂場に藪ってのはお蕎麦屋さんですし、二八そばの由来は”おあし”...

本日（201911）は愛知県春日井市小野町にある初海家さんにお邪魔しました。手打ちうどん初海家さん。土日は並びができるほどの人気店である。屋号のついた湯飲みってのもいかしていますね。なめじゃこおろしでい一杯やりながら食事を待つ幸せ。奥さんの...

愛知県春日井市にある武蔵野さんで冷やしたぬきそば。東海でこれだけの冷やしタヌキはここでしか食べられません。

愛知県春日井市にある武蔵野さんで冷やしたぬきそば。東海でこれだけの冷やしタヌキはここでしか食べられません。

愛知県春日井市にある武蔵野さんで冷やしたぬきそば。東海でこれだけの冷やしタヌキはここでしか食べられません。

愛知県は愛知郡東郷町にある松屋さんで木の葉丼に中華そば。これぞ愛知県の麺類食堂です。