Red List Restaurant

本日(20180120土)は千葉県浦安市北栄、浦安魚市場にある中国飯店にお邪魔しました。浦安魚市場浦安中国飯店浦安魚市場は食堂が３店。よっちゃん食堂。中国飯店。味館食堂。となっております。よっちゃん食堂を後にしまして、〆の炭水化物をどちらの...

本日(20180120土)は千葉県浦安市北栄、浦安魚市場にあるよっちゃん食堂にお邪魔しました。浦安魚市場よっちゃん食堂 プライベートイブニングパーティーの次の日。女房子供はホテルで熟睡中です。そうなればお父さんは市場に直行です。浦安魚市場初...

本日は埼玉県さいたま市浦和区高砂にある中村家さんにお邪魔しました。浦和と言ったらうなぎ！やなせたかし氏が書いているのでユルキャラ！？っとは言いにくいが、マスコット『浦和うなこちゃん』まで用意したくらい鰻が有名です。 そんなうなぎ屋さんが多い...

本日(20170113土)は埼玉県さいたま市桜区桜田、浦和卸売市場にある一休さんにお邪魔しました。 私のホーム浦和の市場で馴染みの一休さん。 注文を済ませ、スポーツ新聞でご機嫌。 本日は中華丼にしました。なんたって寒い日だったので汁物にしよ...

本日(20170113土)は埼玉県さいたま市桜区桜田、埼玉県中央市場内にあるさか本さんにお邪魔しました。明日から１月場所。土俵祭りやらふれ太鼓やら、両国界隈では私の好みのイベントがあり、去年は朝は築地で一杯やって、そのまま国技館に行って土俵...

本日(20180106土)は埼玉県さいたま市桜区桜田、浦和卸売市場にある一休さんにお邪魔しました。 初荷は１月の５日。すでに初荷の幟は片付けられております。築地の鮪の初競りや去年の築地観光や一昨年の築地かとうさんの閉店などいろんなことが思い...

なぜこんなエントリーが…。あけましておめでとうございます。年末年始はＲＬＲ（食堂）、市場と共に休業中なので寂しいですな。ＲＬＲ（食堂）も市場も５日が正月明け。築地のマグロ初セリの話題を聞いてから営業が始まり、本格的な営業が始まるのは成人式が...

本日(20170106土)は埼玉県さいたま市桜区桜田、埼玉県中央市場内にあるさか本さんにお邪魔しました。 築地に行こうかと思ったんですが…、行きつけって言えるお店も無くなってしまったので、お年賀をもらうのもどうかと考え、とりあえずホームの埼...

本日(20180105金)は東京都江戸川区臨海町、葛西市場にあるＡＭＡ　ＣＡＦＥ（天野商店）さんにお邪魔しました。小池寿司さんを飛び出まして、宿題店を確認しますが、やはりまだやっていない…。そのまま帰れば家内安泰なんですが…。 もう一つの宿...

本日(20180105金)は東京都江戸川区臨海町、葛西市場にある小池寿司さんにお邪魔しました。本日初競りの日。市場は今日から仕事始めです。今年が最後！？となるはずの築地の鮪初競りのニュースなど眺めながら…、近くの葛西市場に来てしまいました。...