Red List Restaurant

柳橋中央市場

市場で鱧の湯引き、穴子煮、キンキ煮、鰯煮、漬物@魚源食堂201806(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で鱧の湯引き、穴子煮、キンキ煮、鰯煮、漬物(2018年6月)。忙しい、忙しい、公私ともども忙しくって、名古屋場所まで始まるとブログなんざぁ更新している暇がありません…。
柳橋中央市場

市場でアイスコーヒー@IMARI201807(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場のIMARIでアイスコーヒー(2018年7月)。アップするのを忘れていただけでございます…。
築地市場

トースト(ハーフ)、アイスミルクコーヒー@愛養(築地場内市場、東京都中央区築地)

【この店について】この記事の舞台・築地市場は、2018年(平成30年)10月6日、83年におよぶ魚河岸の歴史に静かに幕を下ろしました。ターレの行き交う音も競り人の声も、いまは思い出の中。市場の営みは同年10月11日、豊洲市場(東京都江東...
築地市場

市場でわたり蟹のトマトクリーム@築地魚河岸トミーナ(築地場内市場、東京都中央区築地)

本日(20180623土)は東京都中央区築地、築地市場魚河岸横丁1号館にある築地魚河岸トミーナさんにお邪魔しました。築地魚河岸トミーナHP 場内をちょいとふらふらしてから1号館に戻ると、見慣れない風景が!実は私築地に通っている頃は6:00場...
築地市場

市場で焼き鳥、肝焼き@福せん(築地場内市場、東京都中央区築地)

本日(20180623土)は東京都中央区築地、築地市場魚河岸横丁6号館にある福せんさんにお邪魔しました。実に半年ぶりの築地訪問。東京出張があり、かなり無理目の前入り。お姉ちゃんはキッザニアに押し込んで、下の娘と築地に来てしまいました。 土曜...
名古屋市

山花屋@愛知県名古屋市名東区牧の里

本日は愛知県名古屋市名東区牧の里にある山花屋さんにお邪魔しました。大通りからちょいと入った住宅街に突然現れる”老舗”って感じの山花屋さん。駐車場は店舗前と隣の駐車場にあります。関東風暖簾に味自慢うどんの文字。店内テーブルに小上り。灰皿とスポ...
名古屋市以外

えびすや勝川店201806@愛知県春日井市旭町

本日は愛知県春日井市旭町にあるえびすや勝川店さんにお邪魔しました。愛知県めんるい組合の会員ですね。お店の前には注意書き。鰻もうどんも”まともな”お店は待つってことですなぁ~。こんな感じの店内でスポーツ新聞を読みながら、うどんを楽しみに待つっ...
名古屋市以外

8年寝かせた下書きの中のきしめん定食@めん処むつみ【愛知・春日井】

公開し忘れていた2018年6月の記録。小野道風の街・春日井の老舗麺類食堂「めん処むつみ」のきしめん定食は、ご飯がお櫃で出てきて天かすが別添えでした。
名古屋市以外

すえひろ@愛知県春日井市柏井町

愛知県は春日井市にあるすえひろさんできしめん定食に木の葉丼。
名古屋市

玉屋201806@愛知県名古屋市千種区山門町

愛知県は覚王山にある玉屋さんで木の葉丼定食。
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