Red List Restaurant

築地市場

市場でトースト(耳二つ落とし、シュガージャムハーフ)、アイスミルクコーヒー@愛養(築地場内市場、東京都中央区築地)

本日(2017.08.10木)は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁6号館にある愛養さんにお邪魔しました。 高はしさんで日本人に生まれたことを感謝し、興奮を冷ますために、築地のオアシス愛養さんにお邪魔することにします。お久しぶりの挨拶を...
築地市場

市場できんき煮付、小鉢、胡瓜味噌漬@高はし(築地市場場内、東京都中央区築地)

本日(2017.8.10木)は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁8号館にある高はしさんにお邪魔しました。 天房さんで喉を潤し、もう一度高はしさんの前へ。平日の9時。平和な8号館前なんですが、やはり高はしさんの前には並びがありました。 ...
築地市場

市場でメゴチ、稚アユ天、きゅうりのぬかづけ@天房(築地場内市場、東京都中央区築地)

本日(20170810木)は東京都中央区築地、築地場内市場6号館にある天房さんにお邪魔しました。 朝の9時に正門を抜けるってことも初めてな気がしますが…。半年ぶりの築地訪問。平日ならこんなもんでしょ!って感じで正門をくぐります。お買い物は1...
東京都

市場でタンメン+半チャーハンセット@中華みんみん(板橋市場、東京都板橋区高島)

ここ数ヶ月。忙しくて市場に行けなぁ~い!って言ってはいたが、外回りなんかしている日には機会に恵まれたりするもので。 本日(20170616金)は板橋市場場内にある中華みんみんさんにお邪魔しました。板橋市場はやっちゃばに花きの市場である。関係...
柳橋中央市場

市場でラーメン@大河201708(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の大河でラーメン(2017年8月)。久しぶりの魚源さんでローカルの味を満喫すると、自然に足が…。
柳橋中央市場

市場で鰹刺し、ダツイモ、鰯煮、一六ささげ@魚源食堂201708(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で鰹刺し、ダツイモ、鰯煮、一六ささげ(2017年8月)。柳橋には4ヶ月ぶりの訪問なので、どんな変化があるか楽しみだなぁ~。
埼玉県

南栄ストアー・丸登商店@埼玉県朝霞市栄町

本日!?って、画像には1年前の日付が…。訪問日と掲載日が激しく異なるブログです。さらに題材はレッドリストレストラン(絶滅危惧食堂)なもので、すでに絶滅している可能性はあるかもしれないっというのは常に頭の片隅に置いてお読みください。 1年前の...
埼玉県

市場で炒飯@一休(浦和卸売市場、さいたま市桜区桜田)

本日(20170527土)は埼玉県さいたま市桜区桜田、浦和卸売市場にある一休さんにお邪魔しました。「既に1ヶ月経ってしまってアップしております。こんなことになった理由はたくさんあるんですが…、簡単に言うとサボっております。ぽちぽちと再会して...
埼玉県

市場でオムライスセット、お子様ランチ、パンケーキ、3Dカフェラテ@CAT BASE(さいたま春日部市場、埼玉県春日部市小渕)

本日(20170520土)は埼玉県春日部市小渕にあるさいたま春日部市場外にお邪魔しました。さいたま春日部市場約1年ぶりの訪問。こちらは春日部市場。本場!?場内って感じの建物に。 場外!?って感じの総合食品市場なる二つの建物で成り立っておりま...
埼玉県

市場で冷やし中華@一休(浦和卸売市場、さいたま市桜区桜田)

本日(20170520土)は埼玉県さいたま市桜区桜田、浦和卸売市場にある一休さんにお邪魔しました。既に1ヶ月経ってしまってアップしております。こんなことになった理由はたくさんあるんですが…、簡単に言うとサボっております。ぽちぽちと再会してい...
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