Red List Restaurant

柳橋中央市場

市場でお任せ天ぷら5点、右大臣卵焼き@小島201708(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

本日(20170821月)は愛知県名古屋市中村区名駅、マルナカ食品センター本館にある天ぷらとワインの小島さんにお邪魔しました。 愛知県出張♪やった柳橋で飯が食える♪っと思ったんですが、あまりにも朝早くから仕事のため、市場飯とはいえ食...
埼玉県

市場で炒飯@一休(浦和卸売市場、さいたま市桜区桜田)

本日(20170902土)は埼玉県さいたま市桜区桜田、浦和卸売市場にある一休さんにお邪魔しました。リアル本日はひっさしぶりでございます。 雨の浦和卸売市場。お客さんもまばらですね。埼玉県中央市場のいつものお肉屋さんで豚肉に鶏肉、浦和卸売市場...
埼玉県

市場でラーメン半ライス目玉焼き定食@はちまき家青果市場店(大宮中央市場、さいたま市北区吉野町)

本日(2017.08.26土)は埼玉県さいたま市北区吉野町にある大宮中央市場内、はちまき家さんにお邪魔しました。はちまき家青果市場店紹介HP忙しい忙しいと土曜の朝8:00大宮市場に到着。ロスタイムは20分。初めて訪れた”朝”の大宮市場はかな...
埼玉県

市場で炒飯@一休(浦和卸売市場、さいたま市桜区桜田)

とりあえずメモ代わり。現在(20170828月)。3カ月仕事や私用で東京、埼玉、愛知を行ったり来たり…。精神的にも肉体的にも負担が多くブログなんて書いてる暇がなかったなぁ~、っと思い返しております。来年の今頃はどこで何をしているやら…。忙し...
埼玉県

市場で納豆定食@一休(浦和卸売市場、さいたま市桜区桜田)

とりあえずメモ代わり。現在(20170828月)。3カ月仕事や私用で東京、埼玉、愛知を行ったり来たり…。精神的にも肉体的にも負担が多くブログなんて書いてる暇がなかったなぁ~、っと思い返しております。来年の今頃はどこで何をしているやら…。忙し...
埼玉県

市場でかけそば、ミニまぐろなかおち丼@さか本(埼玉県中央市場、埼玉県さいたま市桜区桜田)

さか本は埼玉県さいたま市桜区の埼玉県中央市場内にある大食堂。仕事あがりの親方衆で賑わう市場の朝に、かけそばとミニまぐろなかおち丼をいただいた記録です。
埼玉県

市場でもつ煮込み、冷奴@さか本(埼玉県さいたま市桜区桜田、埼玉県中央市場)

2026.8追記こちらの記事でご紹介している「さか本」(埼玉県中央市場店)は、2026年現在、営業されていません。アタクシが埼玉を離れたのが2018年。その後に閉店された模様です。埼玉県中央市場の2階にあった、大箱の市場食堂でした。朝食に...
埼玉県

市場でカツ煮、シラスおろし@さか本(埼玉県中央市場、埼玉県さいたま市桜区桜田)

2026.8追記こちらの記事でご紹介している「さか本」(埼玉県中央市場店)は、2026年現在、営業されていません。アタクシが埼玉を離れたのが2018年。その後に閉店された模様です。埼玉県中央市場の2階にあった、大箱の市場食堂でした。朝食に...
柳橋中央市場

市場で平目刺し、鯵の南蛮漬け、ピーマン炒め、ダツイモ、茹でイカ@魚源食堂201708(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で平目刺し、鯵の南蛮漬け、ピーマン炒め、ダツイモ、茹でイカ(2017年8月)。二週連続でお邪魔するのはいつ以来だろう!?
築地市場

市場で和風スパゲッティー、オレンジジュース@フォーシーズン(築地場外市場、東京都中央区築地)

本日(20170810木)は東京都中央区築地、築地場外市場にあるフォーシーズンさんにお邪魔しました。 愛養さんで気持ちを落ち着け、場外へ出ます。波除神社に近況報告をしがてら参拝いたします。 もんぜき通りに確かめたいことが二つ。 佃權さんの廃...
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