⚠ 鈴波セントレア店は閉店しています
中部国際空港セントレアの第1ターミナル4階にあった鈴波は、今は営業していません（2023年の時点で閉店。鈴波の公式サイトの店舗一覧にも載っていません）。名古屋で鈴波の膳処に行くなら、本店・栄森の地下街店・エスカ店（名古屋駅）です。
以下は2018年7月の訪問記録です。
本日（201807）は鈴波セントレア店にお邪魔しました。
セントレア内にある鈴波さんも武漢肺炎の為休業中です。
「臨時休業のお知らせ
新型コロナウイルスの感染拡大防止等のため、臨時休業させていただきます。
ご利用の皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
＜対象期間＞令和２年4月11日～5月31日」
セントレアウェブサイト
令和２年５月、しばらく鈴波を食べてないので、ここなら開いてるんじゃないか！？っとウェブサイトを確認したら…。
世界最強の日本のパスポートが復活しますように！
これスゴイ！
コロナ出口戦略の指針ー緊急事態宣言解除基準の考え方、経済と命を両立させる方法byサトウヒロシ
酔った私の頭でざっくりザックリ言うと、「ウイルスが可視化できる。対応できる。」ってことなんですね。
見えないウイルスに怯えて自粛を続けるよりも、再発しても対処できるシステムを構築するべきだと思う。
どうも経済の為に解除ってのは日本人の感性に合わないし、ゼロリスクを求めてしまうのも日本人の特性だ。「大切な人の為に自粛」って言われると弱いので、全員で我慢を選んでしまってますが、敵を知り、自分を知れば、武漢肺炎なんて恐るに足らないもんなんじゃないか！まずは見えない敵を把握しましょう。頼むぜ！日本の偉い人たち。正直私新しい生活様式には対応できません！！
閑話休題
日本のパスポートが世界最強だった頃のお話。
私は大概海外に行く前は空港付近にホテルをとる。家族連れなので、一度に移動する距離を少なくしたいってのと、駐車場料金を払うならホテルに泊まってホテルのサービス駐車場を利用したほうが得した気になるからだ。
この日も前泊し、セントレア内にある鈴波さんへ。
鈴波のウェブサイトにセントレアの鈴波って載ってないんですよね。なにかあるのかな！？
鈴波ウェブサイト
なにはともあれ銀鱈定食。
セントレア内にある鈴波は店舗限定メニューもあるんですが、やっぱり銀鱈定食。
銀鱈の旨さは折り紙つき。
これだけの焼き魚が食べられる国は日本しかありません。
出汁が味わえるのが嬉しい小鉢。
海外にはない味ですよね。
実は世界最多の発酵食品を持つ国、日本。旨い。
何がなくとも美味しいごはんが日本人を元気にさせますね。
さあ海外で戦ってくるぜ！って力がみなぎります。
鈴波訪問履歴
本店
銀鱈定食、鰆酢〆
鈴波御膳（鰆）、しめ鯖
鈴波セントレア店
セントレアウェブサイト
鈴波ウェブサイト
0569-38-0137
第1ターミナル 4階 スカイタウン
営業：10:00～20:00（L.O.19:30）
定休：なし
鈴波の記録（店舗別）
鈴波本店：2014年3月／2018年4月／2018年4月／2019年12月／2020年5月／2020年12月／2024年1月
鈴波 栄森の地下街店：2025年2月
鈴波エスカ店：2018年6月／2023年2月／2024年1月／2024年8月／2024年11月
鈴波セントレア店（閉店）：2014年10月／2018年7月（この記事）
膳処のある店（2026年11月、公式の店舗一覧）：名古屋の本店・栄森の地下街店・エスカ店、東京ミッドタウン六本木店・日比谷店
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