東京都中央卸売市場は11か所あります。豊洲（旧・築地）、食肉（品川）、大田、豊島、淀橋、足立、板橋、世田谷、北足立、多摩ニュータウン、葛西。仲卸で品物を買うことはできませんが、場内の食堂は一般の人でも入れます。市場ごとに色があって、店ごとに顔がある。市場で朝ごはん、ついでに朝酒。これはその11市場をひとつずつ回った記録の目次です。
名古屋の人間が仕事のついでに少しずつ通ったので、訪問は2015年から2018年にかけて。営業時間も、店そのものも変わっている可能性が高いので、出かける前に現況をご確認ください。訂正やその後の情報をコメントでいただけると助かります。
築地市場は2018年に豊洲へ移りました
この一覧を作った2017年当時、場内といえば築地でした。築地市場は2018年10月6日に営業を終え、10月11日に豊洲市場（江東区豊洲）が開場しています。魚河岸横丁の食堂の多くは豊洲へ移り、築地場外市場は今も築地に残っています。
築地で食べた記録は数が多いので、別にまとめました。→ 築地市場の記録｜場内・魚河岸横丁と場外市場の食堂まとめ【2018年閉場】
豊洲市場にはまだ行けていません。行ったらここに足します。
食肉市場（東京都港区港南）
品川駅から歩いて行ける市場です。食肉市場の公式ページ
- 一休食堂｜牛モツ煮込みと鳥唐揚げ定食。泉昌之『食の軍師』6巻「食肉市場の食堂」に出てくる一軒です
大田市場（東京都大田区東海）
とにかく広い。青果と花きの日本最大級の市場で、食堂の数もいちばん多いところです。大田市場関連事業者会のページ
未訪問：壱龍、かんだ福寿（関連棟店・事務棟店）、香楽園、しん、鈴富、ラーメン司、増田屋、丸千食堂、山桜食堂、ゆたか鮨、レストラン三洋
豊島市場（東京都豊島区巣鴨）
- 屋号不明の中華屋｜半炒飯らーめんセット。看板が見当たらず、屋号がわからないままの一軒です
淀橋市場（東京都新宿区北新宿）
新宿の青果市場。泉昌之『食の軍師』6巻「淀橋青果市場の食堂」の舞台です。
足立市場（東京都足立区千住橋戸町）
千住の魚河岸。都内で水産物を扱う中央卸売市場は、豊洲とここだけです。足立市場のページ
未訪問：武寿司、徳田屋
板橋市場（東京都板橋区高島平）
- 中華みんみん｜タンメンと半チャーハンのセット
世田谷市場（東京都世田谷区大蔵）
北足立市場
足立市場から青果部を独立させた市場だそうです。関連業者棟の2階に食堂があります。北足立市場のページ
未訪問：いろは
多摩ニュータウン市場（東京都多摩市永山）
- ニュータウンショップ｜食堂ではなく売店と自動販売機でした。東京都中央卸売市場めぐりは、ここで11か所目でした
- 番外編：田（でん）｜東京都町田市小野路町。市場の外れまで足を延ばした一軒です
葛西市場（東京都江戸川区臨海町）
- 小池寿司｜2017年11月はラーメン、2018年1月の初競りの朝はタンメン
- 仙泉｜ホットドッグ
- ＡＭＡ ＣＡＦＥ（天野商店）｜コーヒー。煙草とパンが並ぶ売店兼喫茶です
- 若葉食堂（場外・閉店）｜ラーメン
市場の食堂に行く前に
- 朝が本番、昼過ぎには閉まる。夕方に行っても店は開いていません
- 休市日を確認する。日曜・祝日と、水曜の休みが多いですが市場ごとに違います。東京都中央卸売市場の公式サイトに市場別の開市日カレンダーがあります
- 現金を持っていく。市場の食堂は現金だけの店が珍しくありません
- 場内は仕事場。ターレも荷物も動いています。買い物客としてではなく、お邪魔する側として
ほかの市場めし
- 市場めしを食べに行く｜全国の市場と食堂まとめ【朝ごはん・朝酒】
- 築地市場の記録｜場内・魚河岸横丁と場外市場の食堂まとめ【2018年閉場】
- 名古屋の市場めしまとめ｜本場・北部市場・柳橋中央市場の食堂と朝ごはん
訪問して確認しておりますが、訂正等ありましたらコメントいただけると幸いです。
（2016年7月にまとめ、2026年9月に築地・豊洲の状況と各市場の記録を整理しました）
