中井屋＠三重県伊勢市宇治中之切町

中井屋は三重県伊勢市宇治中之切町、伊勢神宮内宮のおはらい町にある旅館兼食堂です。本日はこちらで名物の伊勢うどんをいただきました。

伊勢うどんの良さが、正直わからなかった

伊勢うどんってのは食べたことがあります…。
正直伊勢うどんの良さって分からない訳ですよ。
まずいつ茹でたのか分からないくらい腰のないふやけた麺。
そして関東もんには分からない海草系の出汁。
ビシッとかつおの濃い、醤油の濃い汁ならいいんですけど、色は濃いんですけど、甘いタレってのが、ちょっとわかりませんでした。
っが、岐阜の信濃屋さんなんかに出会ったりすると、伊勢うどんも悪くはないんじゃないかな！？なんて考えてしまい。
私にしては珍しく伊勢うどんを食べてみました。

中井屋は旅館が営む食券制のお店

旅館ってのはどんなことなんだろうなと思いながらお店に入ります。 

メニューはシンプルですね。
食券を買うために店内で並びます。
もっとも席が空いてないと食券は売ってくれないんですが…。

ってな訳で、席が空くと食券を売ってもらえるので、食券を買うとすぐ席につけます。
テーブルの上はシンプルです。 

中井屋の伊勢うどんを実食

そしてこれが伊勢うどん。 

ビジュアルがやはり受け付けないような…。 

タレをよく絡ませていただきます。
以前食べた時より拒否反応はありません！
両手放しで美味い！っとは言えませんが、伊勢うどんの可能性は思い浮かべられました。
やはりなんでも経験値を積まなければわからないことがあります。
次回訪問の際には、これは美味い！っと言いたいものです。

次回はきっと…。

伊勢うどんは、極太で柔らかく茹でた麺に、たまり醤油ベースの黒く甘めのタレを絡めて食べる伊勢の郷土料理。コシのある讃岐うどんに慣れた身には面食らう一杯ですが、お伊勢参りの参拝客をすぐにもてなすために生まれた形だと言われております。中井屋は旅館が営むお店で、食券制。席が空いてから食券を売ってくれるという流儀も、回転を考えた合理的な仕組みですな。
▶ 伊勢うどんについて：伊勢市観光協会
▶ おはらい町のもう一軒、伊勢うどんの記録はこちら。岡田屋の伊勢うどんと中華そば

店舗情報

中井屋旅館
0596-25-8308
三重県伊勢市宇治中之切町10

▼ 中井屋の場所（Googleマップ）