柳橋中央市場市場の肉＠豚市（柳橋中央市場）
愛知県は柳橋中央市場の豚市さんの肉
柳橋中央市場
Red List Restaurantみのや北村酒店＠名古屋市東区矢田
愛知県は名古屋市東区矢田にあるみのや北村酒店さんで立ち飲み。
Red List Restaurant亀の手
亀の手
廃業市場で天ぷら定食＠食堂かつや（柳橋中央市場）
愛知県は柳橋中央市場にある食堂かつやさんで朝ご飯。揚げたて天ぷらに舌鼓を打ちました。
Red List Restaurant吉川屋＠名古屋市北区大曽根すずらん通り
愛知県は名古屋市北区にある吉川屋さんでカレーラーメン定食。
Red List Restaurantイカ刺し＆イカわた焼き
柳橋中央市場で買った新鮮なイカを自宅でさばき、イカ刺しとイカわた焼きを作るおつまみレシピ。ねっとり甘いイカ刺しとわたの濃厚な旨みが絶品。2013年6月の家飲みレポート。
Red List Restaurantかもや＠春日井市八光町
愛知県は春日井市にあるかもやさんで鴨づくし。
Red List Restaurant塩から＆マスカルポーネ
塩辛にマスカルポーネを少し混ぜるだけのおつまみレシピ。塩辛のコクが増してビール・焼酎・日本酒と相性抜群。ティラミスの原料クリームチーズを使った大人のおつまみアレンジ2013年記録。
縁日、朝市二七市201306＠愛知県岡崎市八幡町
愛知県岡崎市の二七朝市。
廃業世界の山ちゃんJR名古屋新幹線通り店201306＠名古屋市中村区
立ち飲みの世界の山ちゃん。