本日(20220903土)は名古屋市中村区名駅、名古屋綜合市場ビルにある食堂魚源さんにお邪魔しました。
名古屋綜合市場ＨＰ参照。
飛翔がどんどん低くなっています。
名古屋駅はどんどんかわりますなぁ～。
雨上がりの柳橋中央市場。
実はこの日は我が家にとって大イベントを決行しております。
末娘の柳橋中央市場デビュー！
朝起きたら大姉ちゃんが起きていまして、「市場行く？」っと問うと「行きたい！」っと言うのでごそごそ準備を始めたら、ちびちゃんが起きてきまして…、雨も降っていたので…、よっぽど考えたのですが…、大姉ちゃんが面倒を見るって言うんで連れてきてしまいました。もちろん真ん中が起きる前に！急げ！っと家を飛び出ました。
ちびちゃんは武漢肺炎が日本に入ってくる直前に生まれたもんで、生まれてからは自粛・自粛・自粛と公園で遊ばせると叱られるような時期に乳児期を過ごしているので、家族以外の人と触れ合うのが苦手らしいんですよね。
今時じゃないですが、いろんな人に頭を撫ぜられ、抱っこされ、貰ったおやつを食べて、人間は信用できるんだと体感できる時代に育ててあげたかったなぁ～。
文科省も言ってる「子供の発達段階ごとの特徴と重視すべき課題」に、人とのかかわりを深めるってのがあるのに…、子供の事を一切考えないヒステリックな時期でしたねぇ～。
そんなコロナエイジのちびちゃんを連れて市場を一回り。沢山の人に話しかけられ、頭を撫ぜられ、抱っこされ、お菓子を貰い大興奮でした。夜はばっちり知恵熱を出してましたが…。ホントこんな時代に子供に信頼を教えていただきありがとうございます。やっぱり市場は食育にも情操教育にもいい場所ですよ！
市場を一回りしたら、いつもの魚源さんへ。
ご紹介を済ませ、本日のお刺身を伺い、カウンターに並ぶお惣菜をのぞき込む。幼子を抱えようと、いつものルーティーンは欠かしません。いつもと違うのはテーブル席に座っただけ。
大姉ちゃんはいつもの鮪刺、アタクシは平目刺、初めてお邪魔したちびちゃんですが、毎週お持ちかえりしているので、”いつもの”糸コンをお願いする。
みんな”いつもの”通りよく食べました。
ちびちゃんが糸コンだけだとかわいそうなので、焼き魚をお願いすると「太刀魚あがったよ！」っとの声がかかり即座にお願いする。
２歳児でも焼き魚には三杯酢をかけて食べるのは、我が家の家訓であるからだ。
やっぱり炭火は調味料。魚をよりうまくしますな！特に太刀魚の皮目は旨いなぁ～。身離れが良いので子供に食べさせるにも楽でいいですなぁ～。
太刀魚が旨すぎて、あっという間になくなってしまい…、つまみが足りなくなってゲソを追加。
醤油を一振り、七味を二振りしていただきます。
エンペラが一番好きなアタクシ。歯ざわりと甘みを楽しみます。
今日はおむつも取れていない子供まで連れてきてしまい、ご迷惑をおかけしてすいません。
それでも膝の上に子供を載せて朝酒を出来る場所なんて、そうそうあるもんじゃないもので…。次回もご迷惑をおかけします。よろしくお願い致します。
家族３人でご馳走様でした。
この日も大量にテイクアウトし「お家で魚源食堂」をやったのですが、グリルで焼いた秋刀魚より温めなおした魚源さんの鰯の方が美味しいなんて子供の会話を聞きながら晩酌をするお父さんでした…。
食堂魚源
名古屋市中村区名駅四丁目15番15号 名古屋綜合市場ビル内
http://sougou-shijou.co.jp/
052-541-5415
202208より
営業：７時すぎ～１１時頃（最後の常連さんが食事を終えるまで）
営業日：名古屋総合市場に準ずる。
年末営業は１２月２７日！？２８日！？まで
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