本庄そば202312＠JR本庄駅１番ホーム、北口バス停

本日(202312)はJR本庄駅１番線ホーム＆北口バス停にある本庄そばさんにお邪魔しました。
本庄そば JR東日本リテールネット（NRE系ではないと話題のお店）。

気が付けば１年ぶりの訪問なんですね。アタクシも寄る年波には逆らえず、実家に寄った際には必ず訪問していた本庄そばなんですが、「朝から天ぷらはキツイ。」とか、「起きたらもう行ける時間じゃなかった。」とかでして…。

本日は一念発起してお邪魔することにいたしました。
７時オープンなんだが、シャッター（開店待ち）をする方もいる人気店、アタクシは常連さんの邪魔にならないように８時前にお邪魔するのが常である。
この日も訪れた時はカウンター前でそばを啜っている方もいらっしゃったんですが、アタクシを避けるように皆さん足早く駅のホームに向かっていきました…。立ち食い蕎麦の滞在時間なんて何分もないってだけなんですがね…。

久しぶりの訪問ですが、アタクシの注文は一択。

スイカで天ぷらそばに生たまごのチケットを買いお姉さんにお渡しいたします。コールは「天玉そばいちぃ～。」

全く待つこともなく提供される天たまそば。
天ぷらがちょいと小ぶりになりましたかね！？物価上昇の昨今に、アタクシの年を考えるとwelcomeですな！これで足繁く天たまそばがいただけるってことですよ！

写真など撮っていると、お姉さんから「お水どうぞ！」っと声をかけて頂ける。
アタクシは天地返しなどして天ぷらに汁を沁みこませている最中でございます。
冬は温度のご馳走。吹きっ晒しの駅のホームでもたもたしていると、アッツイ出汁のゴールデンタイムを逃してしまいます。
片手にどんぶり、片手に箸。当然歯を使って割りばしを割り、葱と天ぷらを出汁に沈める。一口出汁を啜り「やっぱうめぇなぁ～」っと独り言ちる。天ぷらを割り、ソリッドな天ぷらの歯触りを楽しみ、蕎麦を人手繰り。卵を崩し、天ぷらを絡め一口。蕎麦を絡め一口。終いには何を食っているのか分からないビジュアルになったどんぶり内の代物を飲み下す。汁が足りん。
常連さんは葱多めとか汁多めとか細かい注文を出すんですが…、年一しか訪問しない奴が常連さんと同じことをするのはいかがなものかと思うアタクシ…。
でも次回は汁多めくらいは言ってみようかしらん。なんたって汁が旨く、天ぷらにしみこませて食べるのが好きなもんで、汁が足りなくなっちゃうんですよね。