市場で鮪刺、鰆のたたき、アジフライ、ウインナー＠魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

本日(20240309土)は名古屋市中村区名駅、名古屋綜合市場ビルにある食堂魚源さんにお邪魔しました。
名古屋綜合市場ＨＰ。

本日は大姉ちゃんに所用がありまして、真ん中と二人でお邪魔した柳橋中央市場。小学校に上がって、やっと挨拶ができるようになり、ちょいと安心するお父さんです。
この日は「松坂牛がこの値段じゃ買えないよ！」なんて言われるもんで、つい…。
寒さがぶり返してますが、また七輪の登場となりますな。
お家でバーベキュー＠七輪
真ん中は偏食の上小食の癖に味にうるさくて、「いいお肉は七輪じゃなきゃダメだからね！」っとくぎを刺されてしまいました。
普段主食リンゴジュース、一番好きなおかずは海苔みたいな感じですが、海苔もちゃんとした奴じゃなきゃダメってんだからたまらないですよ。
この日も乾物やさんの店先で親子喧嘩の末、たっかい海苔を買わされました…。
柳橋中央市場のネットショッピングがあるんですね。
山安さんはお江戸は日本橋店を閉めてしまった（山安海苔　日本橋　閉店　google検索）ので、令和６年の今はこちらで買うしかないんですね。
柳橋中央市場マルナカ食品センターネットショップ（公式）

いつもの魚源食堂は本日満員御礼。
なんとか親子並んでカウンターに席をいただきまして、ちょいと喋れるようになった真ん中が、「いつもの！」っと注文を済ませ、「ちょっと待てば炊き立てを出せるよ！」とか「鮪はいつもの半分でいい！？」とか気を遣ってもらっております…。
お父さんは本日のお刺身を伺い、お姉さんのお勧めを伺い、言われる通りにするいい子なんですが…。
そんなやり取りが終り、本日の一発目は鰆のたたきと鮪半分。
「毎週来てるけど、今日は美味しい気がする！」って言う真ん中の発言を窘めながらも「久しぶりに食べた鰆がやけに旨い！」っと独り言ちるお父さん…。

真ん中が普段食べないウインナーを追加。シーズニングはケチャップを指定。

お父さんは揚ったばかりのアジフライを追加。
これはまた旨いですなぁ～。お姉さんに「二つにする！？」っと提案されたんですが、一つにしてしまいメチャクチャ公開しました。

普段食事に時間がかかる真ん中が、あっという間に食べ終わりやがって、この日はこれにて終了。
ご馳走様でした。お家に帰ります！
お店の方の心遣いとかサービス（Amazon）はネットに上げないって決めているんですが…、今回ばかりは申し訳ありませんでした。
余計なことを言っちゃいけないと反省しております。

食堂魚源
名古屋市中村区名駅四丁目15番15号名古屋綜合市場ビル内
http://sougou-shijou.co.jp/
052-541-5415
201801より
7:00頃～11:00（最後の常連さんが食事を終えるまで）
営業日：名古屋総合市場に準ずる。
年末営業は１２月２７日！？２８日！？まで（R5は１２月２４日まで）

この日は真ん中がやけにはしゃいで、里雀さんのたい焼きまで欲しがりました。
市場の黄飯＠里雀201905（柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅）