台湾でアフタヌーンティー＠smith&hsu

アフタヌーンティーといえばペニンシュラかウェスティンって気がしますが、なかなか手が届かないので、旅先の台湾で伺ってみました。

こちら店名の通り、イギリスのsmithさんと台湾のhsu（許）さんのお店。

アフタヌーンティーといえばイギリス文化ですが、飲茶の習慣のある中国文化と融合してシンガポールや上海などではアフタヌーンティーに点心も供される中華風アフタヌーンティーも素敵である。

そんなことをちょっと期待して伺いました



smith&hsu

http://www.smithandhsu.com/

一流ホテルよりは気軽ですが、十分高級な感じのするお店。

このでかい自動ドアはやはり日本製でした。

ポップは何が書いてあるか分かりません…。

日本人はもう少し台湾に興味を持つべきだと思った。

帰国したら台湾語勉強します。

とりあえずアフタヌーンティーセット（1,120台湾元）っと言うと分かってくれます。

英式花園下午茶って書くらしいですが…。

注文するとずらっと並べられる茶葉。

香りで選びます。

日本語のメニューもあるので安心です。

アフタヌーンティーセット１つで２つの紅茶が選べます。

ケーキを２種類、スコーン用のジャムを２種類選んでしばし待ちます。

最初に紅茶がこんな感じのポット提供されます。

カラになったらお願いすればもう一度入れてくれます。

ダージリンいい香り。紅茶自体はそれほどかな！？

カップも地味である。

やはりここは台湾。ウーロン茶が良かったかな！？発酵度合いの高い東方美人なんかなら紅茶と変わらないんじゃないでしょうか？

３段重ねのティースタンド。

これが見たくてアフタヌーンティーを頼みました。

１段目がサンドイッチ。

２段目がチョイスしたケーキ２種類と紅茶ゼリーにＳ＆Ｈのクッキー。

３段目がスコーンがチョイスした２種類のジャムと提供される。おっとクロテッドクリームではないですか。まともなスコーンの証ですね。

わざわざ台湾でアフタヌーンティー！？って感じですが、ばたばた忙しい観光に一時の優雅な時間ってのも悪くはないんじゃないでしょうか？

ちなみに私これが初めてのアフタヌーンティーですが、ハマりそうです。

smith&hsu

02-2562-5565

台北市南京東路1段21號

MRT中山駅4番出口下車