ウインナー

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流行りのシールより「旬」を知ってほしい@魚源食堂(柳橋中央市場、名古屋市中村区名駅)

極寒の柳橋で出会った春の息吹「新わかめ」。流行りものより、旬を知ってほしいお父さんです。
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最後の旬!?秋刀魚を堪能する@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

旬を感じられなくなった昨今。秋刀魚だけは別格なんですよね。柳橋中央市場の魚源食堂で秋刀魚の塩焼きを堪能。
名古屋市以外

真清田さんで結婚式を挙げたら、披露宴はここって昔っからきまっとる!@日の出寿し(愛知県一宮市)

真清田さんで結婚式を挙げたら、披露宴は日の出寿しって昔っからきまっとる!
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市場で鰹・鮪刺、出汁巻き、鰯の煮付け@魚源食堂20250524(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂(2025年5月)。名古屋の台所といえば、柳橋中央市場。
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市場で鮪刺、鰆のたたき、アジフライ、ウインナー@魚源食堂202403(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

娘は生意気!お父さんは良い子!のはずです…。 今日”も”美味しく鰆と鮪を頂きました。
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市場で鰤・鮪刺、茶碗蒸し、ウインナー、蓮根と鶏肉のきんぴら、新若芽@魚源食堂202401(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で鰤・鮪刺、茶碗蒸し、ウインナー、蓮根と鶏肉のきんぴら、新若芽(2024年1月)。本日はしとしと雨の中市場に参りました。
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市場で勘八・鮪刺、ウインナー、赤魚の煮付け、烏賊ゲソ、鰻のかば焼き@魚源食堂202308(柳橋中央市場・名古屋市中村区名駅)

名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂で勘八・鮪刺、ウインナー、赤魚の煮付け、烏賊ゲソ、鰻のかば焼き(2023年8月)。明日から里帰りの我が家はお買物は本日消費できるだけで、さくっと魚源さんへ向かいます。
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